Anders uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Fruit fijne tafelsuiker (gepasteuriseerd)eiwit Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 pond varkenshaas, 100 gram geraspte kaas, zout en peper, 3 bananen, 3 appels(bijv.Jonagold) bekertje koksroom van 125 ml, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 el ketchup, 3 tl … Lees verder »
Tussendoortje uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1/2 liter sterke koude thee - 200 gr.(riet)suiker - 1/2 liter sinaasappelsap - 1/2 liter ananassap - 1/2 liter citroensap - 2 flessen goed gekoelde gingerale - … Lees verder »
Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 meloen - 1 mango - 2 appels - 4 kiwi′s - 2 sharon fruit - ster fruit - 2 … Lees verder »
Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: - 1 groot blik gemengd fruit op sap of vers gemengd fruit - 1 banaan - eventueel, 1 schijfje ananas - 1 lapje kipfile - ong. 1 a 2 eetlepels kippenbouillon - ong. … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: Voor 12 mandjes:60 gr. boter60 gr. bruine suiker60 ml. stroop30 gr. bloem1/2 theel. gemberpoeder1 theel. citroensap 1/4 theel. vanille-essenceVoor de vulling:1 eetl. rum, Cointreau of Grand … Lees verder »
Tussendoortje uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Halfzoete couverturechocolade - mooie stukken geconfijt fruit zoals hele abrikozen, ananasschijven, stukken papaja, stukken appel, enz. Lees verder »
Tussendoortje uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 3/4 cup gezeefde bloem, 1/4 tl bakpoeder, 1/4 tl baking soda, 1/2 tl zout, 3/4 cup bruine suiker, 3 eieren, 1 el vanilla, 1 1/2 cup gedroogde abrikozen, 2 cups hele … Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 400 gram vers gemengd fruit (appel, peer, ananas(mag ook blik), banaan, mango, papaja etc.) citroensap, 2 eetlepels boter, 4 eetlepels suiker, 4 eetlepels witte wijn. … Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: ? 250 g tutti frutti (zak a 500 g) ? 1/2 bekertje slagroom (a 125 ml) ? 1 zakje vanillesuiker ? 100 g roombotercake (a 450 g) ? 1/2 liter blanke vla (pak a 1 liter) … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: 350 gr gemengd rood fruit (aardbeien, kersen, frambrozen, bramen) eventueel uit een pot 4 dikke plakken vanille-roomijs 4 eetlepels poedersuiker Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 1/2 schaaltje fruitsalade Hawai (a 300 g) ? 200 g roombotercake ? 4 eetlepels sinaasappellikeur (slijter) ? 4 dl slagroom ? 4 eetlepels basterdsuiker ? 1 … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: Aardappelzetmeel 0.4 l. champagne 0.1 l. citroensap 100 gr. couverture, bittere 1 snufje dragon, gedroogde 1.5 eieren 4 eierdooiers Fruit, vers 50 gr. glucose 1 snufje lavendel 1 … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: 1 lime, 4 eieren, 4 el slagroom, 2 zakjes vanillesuiker, zout, 2 el boter, 1 sinaasappel, 1 roze grapefruit, poedersuiker, 2 el cognac, 1 el sinaasappellikeur Lees verder »
Anders uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 4 grapefruits, 7 sinaasappels, 4 kiwi′s, 4 bananen, 2 blikken ananas in stukjes. Lees verder »