Bijgerecht uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 ei 150 gram feta Halve eetlepel peterselie Halve eetlepel olijfolie 8-10 … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor 20 hapjes: 10 vellen filodeeg 30g gesmolten boter 175 g (Turkse) feta 1 ei, geklopt … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -20 minitoastjes -100 g feta kaas -200 g spinazie -8 pijpuitjes -1 el olijfolie -peper Lees verder »

Borrelhapjes uit de Turkse keuken, Ingrediënten: Voor 40 hapjes heb je nodig: 20 vellen filodeeg (diepvries), 60 gram gesmolten boter. Voor de kaasvulling (genoeg voor 40 hapjes) 350 gram Turkse feta (kies de minst … Lees verder »

Bijgerecht uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 500 gr. spinazie 8 fillobladerdeeg 100 gr. feta 5 el. dragon, verse, fijngehakte 6 bosuitjes 3 el. olijfolie Peper Zout Lees verder »

Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 ui 1-2 teentjes knoflook 1/2 bosje platte peterselie 6 eetlepels olijfolie geraspte citroenschil en 2 … Lees verder »

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 150 g feta ? komkommer 2 lente-uien 1 tomaat 10 muntblaadjes enkele takken platte peterselie 1 el oreganopoeder ? theekopje olijfolie Lees verder »

Borrelhapjes uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 10 ronde toastjes-10stukjes tomaat-175g verkruimelde feta-100g ricotta-3eetlepels olijfolie-15g gehakte munt. Lees verder »

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 6gedroogde abrikozen-60g feta-6plakjes gerookte zalm-1eetlepel olijfolie Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 10 blaadjes verse spinazie zout 1 teentje knoflook 2 eetl olijfolie 10 ronde toastjes plakjes feta (schapenkaas) Lees verder »

Borrelhapjes uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 125 gr fetakaas, in blokjes 1 eetl crema di peperoni (rode paprikasaus) 2 eetl olijfolie 2 eetl vers gehakte basilicum zwarte peper ca 900 gr gemarineerde … Lees verder »

Voorgerecht uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 6 stuk(s) dolma′s 2 eetlepel(s) citroensap 1 stuk(s) tomaten (vlees) 60 gram kaas feta 2 blaadje(s) sla (frisee) 1 stuk(s) citroenen 2 eetlepel(s) auberginemix met … Lees verder »

Anders uit de Arabische keuken, Ingrediënten: Ingredienten Hummus: 150 g gedroogde kikkererwten (of 300 g uit blik) 1 dl Tahina … Lees verder »

Vegetarisch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 100 gram feta, ? Potje groene olijven met knoflook ( a 250 ml ), 500 gram tomaten, 3 eetlepels olijfolie, 1 stokbrood of pide ( Turks brood … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 20 kerstomaatjes zout 100 gr schapenkaas (feta) 2- 3 eetl slagroom paprikapoeder kervelplukjes Lees verder »