Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: - 250 gram fusilli of andere pasta - zout en peper - 150 gram peultjes - ½ … Lees verder »

Bijgerecht uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 1 pond kastanje champignons, 1 pond witlof, 1 flinke paprika liefs rood, 1 eetlepel mild curry van patak`s of een lekkere andere pasta. 1 eetlepel cajun kruiden. Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Boursin met knoflookkruiden 250 cl Witte halfzoete wijn Sugar snaps Champignons Kastanjechampignons Rode ui en gewone … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 1 grote ui 2 tenen knoflook 200 gram grote champignons 200 gram kastanjechampignons 1 bakje crème fraîche 75 gram geitenkaas 75 gram goudse belegen kaas. … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: pak volkoren pasta (spaghetti) handjevol kastanjes twee handjesvol walnoten 2 rode paprika`s 1/2 kleine oranje pompoen 3 stengels groene selder 1 ui 2 teentjes look handjevol … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: • Tagliatelle • Courgette • 1 doosje champignons • 3 middelgrote tomaten • 1 ui • 1 teen knoflook • handvol spinazie • soja roomculinair • 2 eetlepels … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: • 400 gram pasta (bijvoorbeeld Tagliatella) • 300 gram verse spinazie • 400 gram champignons • Italiaanse kruiden • Peper Lees verder »

Voorgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500 gram grote champignons - 1 kruidenbouillontablet - 1 blikje tomatenblokjes - 1 kleine … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 pak spaghetti 1 broccoli 2 handjes vol verse spinazie ca. 20 hazelnootjes in grove stukjes 2 teentjes look, gehakt 250gr vegetarisch gehakt 2cm verse … Lees verder »

Tussengerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Spagetti (bio-volkoren, indien verkrijgbaar) Twee handen vol rucola Voor de pesto: Een flinke plant verse basilicum Circa 4 tenen knoflook Een paar eetlepels extra … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Poolse keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 600g zuivere bloem 2 eieren Goede snuf zout warm water aanvullen tot een … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 400 ml Patak`s Korma Curry Pasta 100 gr rode Uienringen 100 gr Peulen (beetgaar) 100 gr … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 50 gram basilicumblaadjes 1 flinke teen knoflook 20 gram pijnboompitjes Grof … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 30 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, gemalen gedroogde perterselie 1 aubergine, in blokjes van 1cm Kaaspoeder "Formagio di pasta" 1 courgette, in plakjes zout 1 gele … Lees verder »