Borrelhapjes uit de Griekse keuken, Ingrediënten: - 100/150 gr (oude) kaas - 2 eieren - handje vers gesneden bieslook - handje vers gesneden peterselie - bloem - frituurolie - eventueel paneermeel Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 500 g bloem 275 g suiker 390 g zachte boter 1 kg goudreinetten 3 eetlepels citroensap 3 … Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 4 eieren (gesplitst) mespunt zout 150 ml slagroom 100 gram zachte boter + iets voor invetten … Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 600 gram rabarber 2 zakjes vanillesuiker 160 gram zachte boter of margarine 160 + 65 gram … Lees verder »

Soepen uit de Franse keuken, Ingrediënten: 150 gram kleine witte champignons 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 rijpe camembert 125 ml slagroom of room culinair 1/2 liter groentenbouillon zout, peper, nootmuskaat paar … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Caribische keuken, Ingrediënten: Voor de vulling naturel: gemengd gehakt,1ui,1 grote tomaat,1 lepel fijgehakte kappertjes,2 teentjes knoflook fijgesneden,oregano,maggi blokjes,tomatenpuree. zoete … Lees verder »

Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 pak wraps 1 pakje gerookte zalm (vriesvak) óf 1 pakje ham (plakjes) 1 pakje Philadelphia óf zuivelspread light (bijv. eigen merk c1000) 1 krop sla peper Lees verder »

Banket, Ingrediënten: Voor het biscuitdeeg (pan di spagna): 75 gr maizena 75 gr bloem 5 eieren 150 gr suiker 1 zakje vanillesuiker of 1 … Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Kruimeldeeg: 200 gram bloem 2 afgestreken theelepels bakpoeder 50 gram amandelschaafsel 70 gram … Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 6 eiwitten (kl. M) zout 180 gram suiker 6 eidooiers 90 gram bloem 1 ½ eetlepel cacao 2 … Lees verder »

Borrelhapjes, Ingrediënten: 8 plakjes kipfilet 50 gram rucola 1 kuipje zuivelspread (philadelphia) light bieslook 4 wraps Lees verder »

Banket uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 blik gecondenseerde melk (Friesche Vlag) + dezelfde hoeveelheid gewone melk 5 eierdooiers 1 … Lees verder »

Borrelhapjes, Ingrediënten: 2 rode pepertjes zonder zaad (of naar smaak) 1 (rode) ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst 4 tomaten in kleine blokjes gesneden, zonder zaad (ontveld) 5 a 6 eetl. sour cream (is ong. … Lees verder »

Feestmaaltijd, Ingrediënten: 4 eieren 200 gr suiker 200 gr bloem 1/2 pakje bakpoeder 100 gr margarine pakje kook roompudding melk voor de pudding 500 gr creme fraîche blik abrikozen of perzikken tartina Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 pakken stroopwafels (12) 1 zakje mini stroopwafeltjes 600 gram monchou of zachte roomkaas … Lees verder »