Anders uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Ketchup bruine suiker curry zout, peper tijm geplette look Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Balkanische keuken, Ingrediënten: 500 g lamsfilet, 350 g kipfilet, 1 el aromapoeder (vegeta), 200 g verse rode paprika, 150 … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de BBQ, Fondue of Grill keuken, Ingrediënten: - 8 dunne speklapjes met dun zwoerd - 2 eetlepels oranjemarmelade - 1 mespuntje kaneelpoeder - 1 theelepel gemberpoeder of djahe - zwarte peper uit de … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de BBQ, Fondue of Grill keuken, Ingrediënten: - 2 zalmmoten - 1 citroen uitgeperst - tijm en rozemarijn fijngehakt - peper - een dl wodka - olijfolie met citroenaroma Lees verder »

BBQ/Fondue uit de BBQ, Fondue of Grill keuken, Ingrediënten: - 1 grote makreel door de visboer schoongemaakt - 1 limoen - veel Italiaanse verse kruiden zeer fijngehakt - olijfolie - peper - grof zeezout Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 4 grote uien,gesnipperd -3 el. plantaardige olie om te bakken -750 gr. tomatenpuree (Turkse winkels) -3 grote blikken ontvelde tomaten -5 dl. blanke azijn -4 el. … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 lepel gehakte walnoten 1 lepel vers broodkruim 1 klein rijp geitenkaasje Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 lepels droog broodkruim of paneermeel 2 lepels geraspte Parmezaan 1 lepel gedroogde marjolein 1 lepel gedroogde tijm 2 a 3 lepels olijfolie 4 kleine stevige … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Enkele bruine pitabroodjes chevrekaas 1 cm dikke plakken honing tijm Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 klein rijp geitenkaasje olie peper Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 4 lepels olijfolie 1 kleine fijngesneden rode peper 2 lepels basilicum 1 theelepel tijm 1 teentje knoflook zout peper 4 grote druivenbladeren of 8 kleine 4 ronde … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 7 teentjes knoflook, fijngehakt 1/2 kopje gehakte peterselie 1/2 kopje gehakte oregano 1/4 kopje cayennepeper 2 dl. kokend water 1/2 kopje witte azijn 1/2 kopje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Een bosje tijm 2 teentjes knoflook een rode Spaanse peper 1 citroen - olijfolie 4 dubbele lamskoteletten peper van de molen zout Lees verder »

BBQ/Fondue uit de BBQ, Fondue of Grill keuken, Ingrediënten: - 12 kleine zachte broodjes - 4 eetlepels slaolie - dunne stukjes gaar kippe-of kalfsvlees, - plakjes ham, spek of worst, tonijn uit blik, - dunne plakjes … Lees verder »

Bijgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 900 g kleine nieuwe aardappelen 1 busseltje tuinkers Vinaigrette: 4 soeplepels citroensap, 4 soeplepels olijfolie, 1 soeplepels graanmosterd, 1 soeplepel suiker, 1 … Lees verder »