streekgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1200 g magere runderlappen 75 g roomboter 2 uien, gesnipperd 4 tenen knoflook, fijngesneden … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: - 150 g rijst - 2 blikjes makreel - 300 g diepvriestuinerwten - 1 rode ui - 1,5 stengel bleekselderij - 3 el Calve mayonaise - 3 el water Lees verder »

Ovenschotel uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Puree 300gr aardappelen 1 winterpeen 1 ui 50gr boter 100ml melk peper en zout Gehaktmix 375gr rundergehakt boter 1 winterpeen 1 ui 400gr … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr uien 300 gr rundergehakt 1 bosje bladselderij 2 preitjes 1 (rode) paprika 400 gr (of 1 blik gepelde) tomaten 1 blikje tomatenpuree 1/2 pak lasagnabladen 100 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: olijfolie half pak krieltjes in plakjes gesneden 1 ui gesnipperd 1 courgette in kwartjes 1 teentje knoflook 6 eieren halve chirizo-worst in kwartjes 125 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 2 aubergines * bloem om te bestuiven * 5 eetlepels olijfolie * 3 vleestomaten, … Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 1 vanillestokje * 2 x 250 ml slagroom * 8 eetlepels suiker * 250 g mascarpone … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: * 2 saucijsjes * 1 bakje verse peterselie plat (15 g), fijngesneden * 1 eetlepel … Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: * 1 vanillestokje * 3 eetlepels witte basterdsuiker * 100 g mascarpone (verse kaas) … Lees verder »

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: * 1 bak garnalen zoetwater (500 g, diepvries), ontdooid * 4 eetlepels olie * 2 … Lees verder »

Voorgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: * 1 schaaltje cherry trostomaten aan de tak * 5 eetlepels olijfolie extra vierge * 2 … Lees verder »

Nagerecht, Ingrediënten: * 1 beker slagroom (125 ml) * 1 pot kersen zonder pit op siroop (350 g) * 1/2 chocoladecake (a 450 g) * 2 … Lees verder »

Voorgerecht, Ingrediënten: - 500 gr zwezerik - 12 witte asperges - zout - 4 coquilles - 4 hele rivierkreeftjes - 250 ml slagroom - 350 cc noilly prat - boter Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1/2 citroen 125 gr. roomboter,op kamertemp. en in stukken + 1 ei 125 gr. witte basterd 250 gr zelfrijzend bakmeel 11/2 kg. stevige friszure appels(bijv. jonagold of elstar) … Lees verder »

streekgerecht uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 5 eetlepels olijfolie 2 grote uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 groene … Lees verder »