bijgerecht recepten

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 gr vastkokende aardappelen 2 rode uien 6 eetlepels olijfolie 100 gr oude kaas 2 eetlepels verse … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 150 gr jasmijnrijst 1/2 theel. zout 2 theel. bakolie Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 600 gr aubergines zout bakolie om in te frituren (in een wok met bolle bodem is 400 ml voldoende) 1+1/2 eetl. … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 450 gr naturel tofu 200 ml olie om in te frituren 2 e Sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta 3 teentjes knoflook, … Lees verder »

Ingrediënten: 350-400 gr aardappelschijfjes 3 teentjes knoflook 1/2 courgette 3 rijpe tomaten 1 bakje champignons 3 lente ui evt. 1 kleine prei 1/2 bakje gerookte spekblokjes 1/2 a 1 zakje oude geraspte … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: 1 flinke bloemkool; 200 gram in dunne plakjes gesneden champignons; 1 grote grof … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 2 eetl. bakolie 125 gr ingelegde gemengde mosterdkool (xue cai), gehakt (desnoods, fijner gehakt) 200 gr dubbel … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 400 Gr. Witte / Zilvervliesrijst 2 groentebouillon blokjes 200 Gr. Fricandeau in kleine blokjes 100 Gr. Blanke rozijnen 1pot gebakken uitjes 1 bosje peterselie, fijn gehakt 4 eetlepels … Lees verder »

Griekse keuken, Ingrediënten: 400 ml Griekse yoghurt Zout / Peper 2 eetlepels verse munt 2teentjes geperste knoflook Lees verder »

Spaanse keuken, Ingrediënten: 3 eieren 2 eetl olijfolie 1ui, gesnipperd 1 groene paprika , in stukjes 1 schaal vegetarisch gehakt ( 175 gr, AH Vega ) 1 theel gemalen komijn ( djinten ) 1 theel paprikapoeder 1 blikje … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1/2 pot schijven augurk 3 el. mayonaise 1. el creme fraiche 1 tl. mosterd citroensap 2 el. peterselie 1 kg. vastkokende aardappelen 2 sjalotten 2 el. bieslook Lees verder »

Griekse keuken, Ingrediënten: 1 aubergine, 2 courgettes, 2 uien, 2 ode paprika′s, 2 tenen grof gesneden knoflook,olijfolie, z+p, eetlepen verse tij, 2 eieren, 300 ml griekseyoghurt, blik tomaten blokjes, 50 gr feta … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gr choy sum 2 lente-uien een stukje gember van 10 gr een reepje rode chilipeper of rode paprika, voor de … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 250 gr knoflookstengels 3 plakken doorregen spek, indien mogelijk dik gesneden 3 eetl. bakolie zout 1/2 theel … Lees verder »

Andere keuken, Ingrediënten: 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 vers rood Pepertje Zonnebloemolie 1 doosjes gebakken Uitjes 1/2 klein Trassi blokje 5 el Ketjap manis 3 el Appelstroop 2 el witte Wijnazijn Lees verder »