Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 500 g spliterwten 1 grote of 2 kleine preien 1 grote of 2 kleine winterwortels 2 uien 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Wat mout der in: Vaaier onze dreugde bonen (inregen en op zolder, moar gewoon op kraant … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 dl Cognac 2 fazanten 4 kleine appels 3 dl room boter suiker tuinkers Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 4 moten kabeljauw 500 g rijst paar aardappelen 1/2 bos peterselie 1 bos koriander 1 dunne prei 4 takjes dille 3 teentjes knoflook 2 limoenen saffraan beetje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 2 flinke uien - 3 teentjes knoflook - 500 gram aardappelen - 3 winterpenen - 500 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 800 gram prei 3 a 4 plakjes bladerdeeg voor 1 taart 150 gram achterham 4 eieren, los … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: Snijbonen uit het zout 2maal afkoken witte bonen uiteen pot Gelderse rookworst[slagers] Rauwe ham of repen doorregen buikspek Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 800 gram hertensteack Te koop in delhaize en Carrefour, Makro: vlees. porto fond rodebessengelei kruiden Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 kilo lamsbout met been ansjovis (gehalveerd) grote knoflookteentjes in vieren in … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kg kruimige aardappelen - 750 gram winterpeen - 500 gram uien - 1 vleesbouillontablet … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2 uien 8 aardappelen 4 raapjes 1/2 à 1 groene kool 4 wortelen 2 prei 1/2 knolselder, tijm laurier, 3dl kippenfond worsten, 1 hammetje, stuk spiering (naar … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 700 gr boerenkool (panklaar); scheutje azijn; 1.5 kg aardappelen (panklaar, in kwarten); 2x2 kleintje rookworst (in totaal dus 4, van Unox, uit de verpakkingen gehaald); … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 12 velletjes bladerdeeg (diepvries); 500 gr zalmfilet; 150 gr Hollandse garnalen; 2 dl witte wijn (bv riesling of chardonnay); 1 laurierblaadje; 6 peperkorrels; 1 ui … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 rode paprika‘s 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kipfiletreepjes (ca. 300 g) 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 rode paprika‘s 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kipfiletreepjes (ca. 300 g) 1 … Lees verder »