voorgerecht recepten

Vis keuken, Ingrediënten: Groenten en fruit: 1 aardappel 1 ui 1 venkel 1x sap van een sinaasappel Kruiden: zout (naar smaak) peper (naar smaak) 1 theelepel kurkuma (1 tablet) groenten-bouillon 1 eetlepel … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: -300 gr risotto rijst (bijv carnaroli of arborio) - 1 ui - 1 dl droge witte wijn - +- 1 liter (zelfgetrokken of van tablet) groentebouillon - paar draadjes saffraan - 100-150 gram … Lees verder »

Aziatische keuken, Ingrediënten: -2 pakjes enoki paddestoelen (2 x 200gr) - 4 klontjes boter - 4 theelepels lichte sojasaus - beetje verse … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: =400 gr.[verse]Spaghetti. =6 el extra vierge olijfolie, =2-4 teentjes gehakt knoflook [geperst]Grof gehakt zout. =1 Gedroogde rode Chilipeper. °Handvol verse peterselie, grof Lees verder »

Andere keuken, Ingrediënten: 1 gefileerde zoute haring, in kleine blokjes gesneden 1 klein blikje rode bieten 3 plakjes ham, klein gesneden 1 … Lees verder »

Ingrediënten: 1 kilo witte asperges1/8 liter slagroom1 theelepel tomatenpuree1 eetlepel citroensap2 eetlepels verse peterselie fijngeknipt20 gram roomboterzoutpeper150 gram beenham of achterham in reepjes gesneden2 … Lees verder »

Ingrediënten: 1 kilo witte asperges1/8 liter slagroom1 theelepel tomatenpuree1 eetlepel citroensap2 eetlepels verse peterselie fijngeknipt20 gram roomboterzoutpeper150 gram beenham of achterham in reepjes gesneden2 … Lees verder »

Wereldkeuken, Ingrediënten: 200 g groene asperges 120 g boter Het sap en de schil van 1 citroen 1 handje fijngehakte kervel Zout Lees verder »

Wereldkeuken, Ingrediënten: 400 g verse groene asperges 2 avocado`s 200 g ricotta 4 el pesto zout & peper Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gram zalmfilet 200 milliliter hete visbouillon 2 vellen filodeeg, ontdooid 50 gram boter, … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 aubergines geroosterd en in blokjes van 2 cm gesneden. 1 stengel bleekselderij geschild en in plakjes. 6 eetl. Olijfolie. 2 uien in halve ringen. 1 bl. Tomatenblokjes. 4eetl. Groene olijven … Lees verder »

Ingrediënten: * 2 sjalotjes, gesnipperd * 2 eetlepels zonnebloemolie * Honing * 1 1/4 komkommer in miniblokjes * 250 gram zalmforelfilet * … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: Drie zoute haringen 1 grote ui handje rozijnen 1 citroen flinke hand zevenblad handje daslook (of 1 knoflook) handje kleine augurkjes peper chilipoeder, klein pakje room (of … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: Garnalen,Komkommer, Romanotomaatje,Zoetzure appel, kruiden ( snuf mund, snuf dragon, snuf Italiaanse kruiden … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -1 broccoli -250 g ricotta -125 g mozzarella -4 eieren -peper en zout Lees verder »