recepten

Nederlandse keuken, Ingrediënten: * 2 eiwitten * 100 gr poedersuiker * 25 gr hazelnoten gemalen * 25 gr hazelnoten grof gehakt * 2 niet te rijpe peren * 20 gr boter * 1 eetl suiker * 100 ml hazelnootlikeur … Lees verder »

Caribische keuken, Ingrediënten: 250 gr bospeentjes (geschrapt, evt in lengte gehalveerd) 4 rijpe (bak-)bananen (gepeld en in de lengte gehalveerd) 2 el ketjap manis 2 el honing 1 tl sambal oelek 3 el … Lees verder »

Soepen uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 bosje lente-uitjes (in ringetjes, het donkergroene apart houden) 25 gr boter 2 el milde mosterd 8 dl kippenbouillon 2 dl kookroom 1 ons jongbelegen Boerenkaas … Lees verder »

Salades uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: - Rettich -200 ml azijn - Winterpeen -200 gram suiker - Komkommer - zout en peper - vers geraspte gember en fijngesneden rode peper Lees verder »

Ingrediënten: Voor 2 pannenkoeken: > 1 banaan > 3 eieren > kaneel > kokosolie of boter Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 pakken gnocchi di patate (a 500 g, De Cecco) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 rode … Lees verder »

Anders uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 120 gr grof gehakte amandelen 100 gr pure of melkchocolade 40 gr in blokjes gesneden gekonfijte sinaasappelschilletjes Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor het beslag: 2 sinaasappels 280 gr suiker 4 eieren 100 gr slagroom , verwarmd 220 gr bloem , gezeefd 6 gr bakpoeder 70 gr roomboter , gesmolten 70 gr pure … Lees verder »

Ingrediënten: 1kg macaroni 1 doos champignons 1 pakje hamblokjes 2 rode paprikas 4 eieren 2 courgettes Kookroom ¼ … Lees verder »

Anders uit de Kinderkeuken keuken, Ingrediënten: Voor de vulling : 10 gr gelatine 110 gr water 240 gr suiker 50 gr honing 100 gr eiwit voor het omhulsel : 300 gr melkchocolade van goede kwaliteit. Lees verder »

Anders, Ingrediënten: 200 gr pure chocolade met 70% cacao 280 gr slagroom 20 gr zachte boter cacaopoeder voor het omhulsel Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 1 Kilo Witlof 1 Kilo Runder gehakt 1 Kilo Aardappels 1 grote UI Kerry poeder 500 ml Slagroom 200 ml Creme fraisch 2 zakjes Roomsaus 1 scheut droge witte wijn Lees verder »

Balkanische keuken, Ingrediënten: 250gr Witte bonen 500gr Rundvlees 1 grote Ui 1 kleine Paprika 1 groente Bouillon blokje Zout Olie 3 lepels Meel 1 scheut rode Wijn 1 klein blikje Tomaten puree Lees verder »

Balkanische keuken, Ingrediënten: 2 Kilo Kippepoten Zout en Pepper 2 lepels Paprika poeder 2 lepels gedroogde CHili Peppers gemalen 2 theelepels Cayenne pepper Vegeta(groente Bouillon poeder bij turkse winkel]. Olie. Lees verder »

Salades uit de Europese keuken, Ingrediënten: 500gr spiraalmacaroni 4 bosuitjes 1 rode Paprika 1 gele Paprika 1 komkommer 4 eieren 4 augurken 500gr geraspte kaas 500gr ham blokjes zout en pepper mayonaise … Lees verder »