ramadan/recepten

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gram zalmfilet 200 milliliter hete visbouillon 2 vellen filodeeg, ontdooid 50 gram boter, … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: =1 Aubergine in blokjes. =1 Ui,gesnipperd. =3 el Olijfolie. =250 gr.Tomaten,in blokjes. =1 tl Oregano,=1 elKappertjes, =50 gr. Groene Olijven,ontpit. =2 el Wijnazijn,= 1 el Suiker. … Lees verder »

Ingrediënten: Schuimbodem: 150 g hazelnoten 150 g eiwit 300 g suiker Banketbakkersroom: 1 vanillestokje 500 ml melk 4 eidooiers 150 g suiker 2 el bloem Nougatine: 200 g suiker 200 g … Lees verder »

Ingrediënten: 140 gram boter 4 eieren 340 gram lichtbruine basterdsuiker snufje zout 1 tl vanille essence 75 gram cacaopoeder 140 gram bloem 200 gram grof gehakte stukjes chocolade wit, melk en/of puur Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: =12 Kleine tomaten. =1 tl Tijmblaadjes, =6 el Olijfolie, =2 Grote uien in brede ringen. =1 el Bloem = 4 Biefstukken, =25 gram Boter, =2 el Cognac,=200 ml rund fond Lees verder »

Dranken, Ingrediënten: • 2 tot 4 rijpe kiwis`s • 1 banaan (gekoeld) • 50 gram verse gewassen spinazie • 5 -10 mint blaadjes verse munt • Sap … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: Een ronde grijze oasis - lange vingerkoekjes -andere koekjes naar keus - picnikjes -ev mirenges -groene mos en … Lees verder »

Andere keuken, Ingrediënten: Speklapjes, (lidel, Aldi en of EMTe of AH) vissaus ui knoflook olie Spaanse peper of madam Janette Lees verder »

Andere keuken, Ingrediënten: 1 zak bitterkoekjes (AH of C1000) 1 bakje mascarpone 400 ml slagroom (suiker nog toevoegen) 100 gram amandel schilfers 1 eetlepel suiker Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: - 1 kg. (witte) asperges, - 200 gr. gerookte kipfilet, - 2 sinaasappels, - 20 witte druiven (zonder pit) - … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Franse keuken, Ingrediënten: - 2 sjalotten - 2 tenen knoflook - 2 el suiker - 1 el water - 2 el rodewijnazijn - 2,5 tl tijm - 1 laurierblaadje - 250 ml rode wijn - 30 gr koude (room)boter in … Lees verder »

Franse keuken, Ingrediënten: 4 citroenen 180 gram basterdsuiker 8 eieren (3 hele eieren en 5 eierdooiers) 300 gram (Room)boter 1 pak … Lees verder »

Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels zonnebloemolie 4 middelgrote uien 4 tenen knoflook 2 chilipepers ontdaan van pitten 6 … Lees verder »

Banket, Ingrediënten: 150 g boter of margarine 150 g zelfrijzende bloem 150 g suiker 3 eieren 750 g rabarber, schoongemaakt en in stukjes, vermengd met suiker naar smaak 3 eetlepels vanillecustardpoeder Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 tomaten 8 tenen knoflook 500 gr radijsjes 300 ml volle yoghurt of Bulgaarse yoghurt Lees verder »