moederdag/recepten

Borrelhapjes, Ingrediënten: 12 kleine tomaatjes 200 gr. spekreepjes 3-4 eetlepels mayonnaise 4 eetl. fijngesneden lenteui 2 eetl. gehakte peterselie zout en peper Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: - 4 bladerdeegvelletjes - 1 grote bol mozzarella - 1 ons gekookte ham - 1 handje vol zwarte olijven - 2 … Lees verder »

Ingrediënten: Bodem ± 150 gr koekjes naar keuze ± 80 gr gesmolten boter Chocoladevulling 450 gr pure chocolade 750 ml … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: =5 el vloeibare margarine. =1.1/4 kg kruimige aardappelen geschild en in blokjes. =500 gr.spruitjes,schoonge- maakt en gehalveerd. =1 zak fijne prei[200 gram] =500 ml … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: 1,5 kg ontbeende lamsschouder of bout, in stukken 2 uien gehakt 1 knoflookteentje fijngehakt 4 wortelen 8 stronkjes witloof 250g spruitjes 250g raapjes 250g zilveruitjes 500g … Lees verder »

Ingrediënten: 1 verse mango,3 stemgember bolletjes,2 el walnotenolie, 1 el honing, 1 el limoensap, beetje zeezout. Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: =4 el Olijfolie4 =1 Grote ui,gesnipperd. =750 gr.Kruimige aardappelen [in blokjes] =1 Knolseldeselderij van ca. 750 gr.[geschild en in blok- jes]. =1 tl Kaneel,= 1 el verse … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: Courgette, spekjes, Ui en Saus Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 3 el olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 2 el paprikapoeder pikant 1 dl Sherry (medium dry) 1 blik tomatenblokjes 2 dl visbouillon (zelf getrokken, uit een pot of van een blokje) 12 … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: - Een biscuit van 20 cm (zelf bakken, of te koop in sommige taartwinkels) - 2x grote reep … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 11 rode pepers 5 teentjes knoflook 2 sjalotten 7 kemirinoten 2 cm gemberwortel … Lees verder »

Ingrediënten: •2 ansjovisjes, droggedept en fijngesneden •1 medium knoflookteentje, geplet, in snippers •1 cup mayonaise •1/2 cup zure … Lees verder »

Ovenschotel, Ingrediënten: Aardappels (kleine ovenaardappeltjes) Cherrytomaatjes Champignons Ui Blik sardientjes Rucola Komkommer Zout & peper Knoflookpoeder Marjolein (of vervanger zoals tijm, oregano etc.) Een … Lees verder »

Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Liter water kippenbouillonblokje +- 500g blik/pak gezeefde … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Een stukje gember van 20 gr, ongeschild 150 gr varkensgehakt 1/2 ei, losgeklopt 1 theel. shaoxingwijn … Lees verder »