recepten

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor het beslag: 2 sinaasappels 280 gr suiker 4 eieren 100 gr slagroom , verwarmd 220 gr bloem , gezeefd 6 gr bakpoeder 70 gr roomboter , gesmolten 70 gr pure … Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 1 Kilo Witlof 1 Kilo Runder gehakt 1 Kilo Aardappels 1 grote UI Kerry poeder 500 ml Slagroom 200 ml Creme fraisch 2 zakjes Roomsaus 1 scheut droge witte wijn Lees verder »

Ingrediënten: Gefrituurde kip - 300 gr kipfilet - 3 dl yoghurt - 6 el bloem - 10 el cornflakes kruiden - 1 el cayennepeper - 1 tl paprikapoeder - 1 tl knoflookpoeder - 1/2 zwarte peper - 1 tl zout Mac n … Lees verder »

Franse keuken, Ingrediënten: 4 kippebouten 40gr boter 1 sjalotje 1 dl droge witte wijn 2 dl. kippebouillon 2 theel. mosterd 4 eetl. crème fraîche 60 gr. geraspte belegen kaas Lees verder »

Borrelhapjes uit de Andere keuken, Ingrediënten: +/- 1 kg gehakt half om half 1 pakje Franse uiensoep 1 blikje ananas 1 kopje azijn kopje bruine suiker Lees verder »

Thaise keuken, Ingrediënten: - 600 gram kipfilet, - 1 kg. (witte) asperges, - 250 gr. peultjes, - 1 bosje lente ui, - 1 spaanse peper, - 4 … Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 4 tot 6 kippenbouten van goede kwaliteit 1 grote ui ½ Spaanse peper Ca. vijf tenen knoflook 4 a 5 … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de paprika 1 schaaltje Good-Bite rulgehakt(kan uiteraard met elke gewenste gehaktsoort) 2,5 uien 2 teentjes knoflook 0.5 groene paprika 1 gele paprika handjevol snack … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 ml crème fraîche 100 g geraspte oude kaas 4 bosuitjes,fijn gesnipperd 1 bloemkool,in kleine roosjes 100 g erwten of tuinbonen 1 ei losgeklopt 4 vellen … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: - 4 bladerdeegvelletjes - 1 grote bol mozzarella - 1 ons gekookte ham - 1 handje vol zwarte olijven - 2 … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: =5 el vloeibare margarine. =1.1/4 kg kruimige aardappelen geschild en in blokjes. =500 gr.spruitjes,schoonge- maakt en gehalveerd. =1 zak fijne prei[200 gram] =500 ml … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 3 el olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 2 el paprikapoeder pikant 1 dl Sherry (medium dry) 1 blik tomatenblokjes 2 dl visbouillon (zelf getrokken, uit een pot of van een blokje) 12 … Lees verder »

Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 ananas,beetje olijfolie,1 ui, 1 rode paprika, beetje kerrie poeder, beetje bouillon, 1 gebakken … Lees verder »

Aziatische keuken, Ingrediënten: 500 gr witte asperges (in stukjes) 12 scampi`s (gepeld) Zeezout Zwarte peper 1 citroen (sap en schil) 2 … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 courgettes 1 grote rode paprika (blokjes) 2 teentjes knoflook (gesperst) 1 bakje champignons (250 … Lees verder »