recepten

Anders uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Voor ongeveer 35 donuts: 45 gr roomboter 2 eieren 170 gr kristalsuiker 500 gr … Lees verder »

Vegetarisch uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 500 gr gedroogde kikkererwten 1 tl bakpoeder 1 ui, zeer fijngehakt 3 tenen knoflook 1 el … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 600 gr aubergines zout bakolie om in te frituren (in een wok met bolle bodem is 400 ml voldoende) 1+1/2 eetl. … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 1 pond kipfilet 1 groot blik vruchten op siroop (800 gr) 1 klein blikje tomatenpuree (70gr) 4 el ketjap 2 el chilisaus 1 liter kippenbouillon 2 el maizena 300 ML water met koolzuur 200 … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 2 kleine pijlinktvissen (650 gr niet schoongemaakt of 300 gr schoongemaakt) 1 eetl. shaoxingwijn (rijstwijn of … Lees verder »

Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 400 gram bloem 1 zakje bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 100 gram margarine of roomboter 4 eetlepels kristalsuiker 200 ml warm water 1 liter zonnebloemolie (om in te bakken) Lees verder »

Borrelhapjes uit de Europese keuken, Ingrediënten: 1 grote vastkokende aardappel 2 frikadellen of hamburgers 1/4 paprika rood 1 grote … Lees verder »

Arabische keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: 20 gram roomboter; 1 grote ui; 2 tenen knoflook; 130 gram rijst (het liefst … Lees verder »

Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr half om half gehakt 4 el hot ketchup (Heinz) 2 eieren (1 ei losgeklopt) 1 Spaanse peper of Jalapenopeper (ragfijn gesneden) 2 teentjes knoflook (ragfijn gesneden) 2 sjalotjes … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: Voor +- 25 stuks: 5 tenen knoflook 2 bakjes hamblokjes (totaal 300 gram) 1 zak grof gesneden prei (500 gram, bij de plus supermarkt verkrijgbaar) 1 zak wortelreepjes … Lees verder »

Aziatische keuken, Ingrediënten: 4 vellen loempiadeeg (toko, ontdooid) 2 flinke kipfilets (in kleine stukjes of reepjes) 400 gr Chinese groentemix (de fijne variant, niet de grove) 1 zakje kruidenmix voor bami 2 el … Lees verder »

Aziatische keuken, Ingrediënten: * Loempiavellen * Soepgroente (fijn) * 100 gram kipfilet, fijngesneden * 125 gram Taugé * Ketjap … Lees verder »

Arabische keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: Voor de gehaktballetjes: 500 gram lamsgehakt (rund mag ook); 2 uien; 2 tenen … Lees verder »

Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 kg aardappelen zout Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 kakelverse eitjes VOOR DE KRUIDENSAUS: 2 el mayonaise 2 el sinaasappelsap 2 el platte peterselie (heel fijn gehakt) 1 el dille (heel fijn gehakt) 1 el bieslook … Lees verder »