Home »
Recepten »
Ontbijt »
Brood »
Nederlandse keuken »
Speculaas-suikerbrood

Speculaas-suikerbrood

denbraber heeft dit recept op 1 december 2003 toegevoegd. Dit recept is 15.314 keer bekeken, aan 1 persoonlijke kookboeken toegevoegd

Heerlijk zoet brood voor koude winterdagen

Bereidingstijd:: Langer dan 2 uur
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Anders
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Brood

Nieuw! De allerleukste culifilmpjes!

- Smulweb.TV
- Receptenvideo's
- Kooktechnieken uitgelegd
- Upload je eigen filmpjes

Ingrediënten

- 500 gram tarwebloem,
- 50 gram basterdsuiker,
- 6 gram gist,
- 20 ml (maiskiem/zonnebloem)olie,
- 15 gram speculaaskruiden,
- 10 gram zout,
- 1 ei aanvullen met water tot 300 ml,
- 150 gram suikerparels

Hulpmiddelen

Broodbakmachine

Voorbereiding

Stel de broodbakmachine in op stand Zoet brood.

Bereidingswijze

Alle ingredienten, behalve de suikerparels in de broodbakmachine doen. Zorg ervoor dat zout en gist niet met elkaar in contact komen.

Stel de machine in op zoet brood en laat alles mengen en rijzen. Vlak voor de laatste rijzing het deeg eruit halen. 1/4 deel van het deeg apart houden, de suikerparels door het grootste deel van het deeg kneden. Het resterende deeg uitrollen en om het suikerpareldeeg heenvouwen. Terugplaatsen in de broodbakmachine, nadat je de deeghaken verwijderd hebt. Nu nog voor de laatste keer laten rijzen en dan afbakken.

Serveertips

Lekker met boter bij de koffie, of voor de zoetekauwen, met zoet broodbeleg of zelfs kaas!

Share |

Reacties (1)
Menu samensteller
Meer recepten

Toon alle acties

Klik hier om in te loggen. Ben je nog geen lid van Smulweb?
Kijk hier wat de voordelen zijn van een lidmaatschap en word gratis lid!

22-03-2008

kan dit recept ook in de oven gebakken worden, ik heb geen brood-bakmachine.

23-11-2006 | 09:13:18 - novemberrain18 plaatst recept in haar kookboek

01-12-2003 | 22:15:46 - denbraber plaatst recept op Smulweb

Toevoegen aan menu

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten

Menu leegmaken Menu printen

Meer recepten

Russische witloofsoep met wodka

Russische witloofsoep met wodka

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: -2 grote uien -1 kg witloof -2 l kippenbouillon -peper -zout -nootmuskaat -1 à 2 dl … Lees verder »

30-60 min. | marcdepester op 16-09-2009 | 2 bookmarks | 3 reacties

Tarator ( bulgaarse yoghurtsoep )

Tarator ( bulgaarse yoghurtsoep )

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1/2 komkommer 1/2 liter yoghurt 4 eetl. fijngehakte walnoten 4 teentjes knoflook 2 eetl. … Lees verder »

30-60 min. | orphan op 27-06-2008 | 2 bookmarks | Reageer

Vipavasoep

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 200 gram witte bonen uit een pot 200 gram in blokjes gesneden aardappelen 500 gram zuurkool 1.1/2liter runderbouillon 250 gram mager gerookt spek in blokjes 1 rookworst … Lees verder »

30-60 min. | marinus_ton op 05-02-2008 | 0 bookmarks | 1 reactie

Tarator, bulgaarse komkommersoep

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer zout 4 dl Bulgaarse yoghurt teentje(s) knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels gehakte walnoten peper 2 eetlepels gehakte dille Lees verder »

10-20 min. | orphan op 29-03-2005 | 1 bookmark | Reageer

Tarator (bulgaarse komkommersoep)

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer - zout - 4 dl Bulgaarse yoghurt - teentje knoflook - 1 eetlepel olijfolie - 2 eetlepels gehakte walnoten - peper - 2 eetlepels gehakte dille Lees verder »

10-20 min. | luckyjo op 20-10-2002 | 2 bookmarks | Reageer

Tarator (bulgaarse komkommersoep)

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer -zout -4 dl Bulgaarse yoghurt -teentje(s) knoflook -1 eetlepel olijfolie -2 eetlepels gehakte walnoten -peper -2 eetlepels gehakte dille Lees verder »

10-20 min. | ruud40 op 12-09-2002 | 0 bookmarks | Reageer

Tarator (bulgaarse komkommersoep)

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer zout 4 dl Bulgaarse yoghurt teentje(s) knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels gehakte walnoten peper 2 eetlepels gehakte dille Lees verder »

30-60 min. | ruud40 op 09-09-2002 | 0 bookmarks | Reageer

Bulgaarse komkommersoep

Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 1 theelepel zout 1 teentje knoflook 1,5 l yoghurt 1 potje creme fraiche 12 gepelde walnoten dille peper olijfolie Lees verder »

20-30 min. | kruiden_tuintje op 06-08-2002 | 1 bookmark | Reageer

Meer recepten »