portugese keuken recepten

Banket uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 10 plakjes diepvriesbladerdeeg,ontdooid 6 eierdooiers 100 gram poedersuiker 5 deciliter … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 100gr st moret 50gr gerookte zalm 2 a 3 soeplepels gehakte bieslook 3 mooie … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: * 2 teentjes knoflook * 12 lamskoteletjes (600 g) * 3 laurierblaadjes * zout * 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: Gemengde visfilet 500 gram (zalm en kabeljauw) 2 uien 500 gr tomaten 1 groene … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 4 dubbele kipfilets in blokken, 1 bakje cherrytomaatjes, zout, 2 el citroensap Voor de saus; 125 ml olijfolie, 1 rood spaans pepertje, fijngehakt, 3 teentjes knoflook, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 2 uien 4 konijnenachterbouten peper, zout 300 gr. sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 el. … Lees verder »

Banket uit de Portugese keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 175g bloem 115g koude boter 2-3 el honing snufje zout 1 eidooier. voor de vulling : 200g blanke amandelen 100g gedopte walnoten 3 eieren 4-6 el honing 1 … Lees verder »

Anders uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 2 moten tonijn 1/2dl olijfolie 2 t. knoflook zout cayennepeper 1 laurier blaadje 2 uien in ringen Citroen Lees verder »

Banket uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 10 plakjes bladerdeeg, ontdooit 6 eierdooers 100 gr. peodersuiker 5 dl creme fraiche 1 1/2 theel. maizena Lees verder »

Voorgerecht uit de Portugese keuken Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 kg grote ongepelde garnalen 1 kleine winterpeen 1.4 paprika 3 teentjes knoflook Zeezout Piri Piri 1/2 liter olie (naar keuze) 3 citroenen Lees verder »

Voorgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 kg grote (steur)garnalen gepeld zonder kop maar met staart 4 el olijfolie 2 teentjes knoflook uitgeperst 1-2 tl piri pirisaus zie recept 125 ml witte wijn 125 ml … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 5 gedroogde chilipepers 1 el zeezout 4 teentje knoflook 2 citroenen olijfolie Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 500 gr kipfilet in blokjes 200 gr gerookt ontbijtspek 1 kleine rode en groene paprika 875 ml gevogeltefond 50gr zwarte olijven 15gr gehakte koriander 300gr rijst 1 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 100 gram gemengde sla 50 gram zwarte olijven 1 rode paprika 3 trostomaten 10 gr korianderblladjes 3 el olijfolie 1 el citroesap 1/4 tl zuiker peper en zout Lees verder »