Voorgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: Voor de kebabs: 350 g verse tonijn in blokjes van 3 cm, 1 rode chilipeper,in dunne … Lees verder »
Bijgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 30 grote garnalen 1 appel 1 theelepel kerriepoeder 200 gr. zure room 10 gr. kristalsuiker peper zout Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 12 plakken bladerdeeg, ontdooid 1 ei, losgeklopt Voor de vulling: 250 gr. … Lees verder »
Dranken uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: • 20-50 ml Cachaca • 1 limoen • 1-2 eetlepels bruine suiker • (crushed) ijs Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 2 El. Kook Olie 350 gr. Uien (in blokjes gesneden) 200 gr.Rode Paprika (in blokjes … Lees verder »
Dranken, Ingrediënten: • 50 ml witte rum • 4 Limoenpartjes (halve limoen) • Muntblaadjes • Scheutje suikersiroop • Rietsuiker • Koolzuurhoudend mineraalwater • Crushed ijs Lees verder »
Borrelhapjes uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: Margarine Fries meisje (gecondenseerde melk) cacoapoeder hagelslag puur Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 2 el extra vierge olijfolie 1 rode ui, in dunne boogjes 1 groene paprika, in dunne reepjes 2 tenen knoflook, gehakt 1 groene chilipeper, fijngehakt (zaad … Lees verder »
Dranken uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 60 ml Havana Club Rum (liefst "Añejo Especial") 1/2 Limoen, in 3 partjes gesneden; … Lees verder »
Dranken uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 60 ml Havana Club Rum ("Añejo Especial" of "Añejo Blanco"); 1/2 Limoen, in vier partjes gesneden; 3 takjes Munt; 1 theelepel fijne Rietsuiker, wit of … Lees verder »
Anders uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: I blikje gecondenseerde melk 1 el boter 4 el cacaopoeder hagelslag Lees verder »
Anders uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 1 blik geondenseerde melk 150 gram geraspte kokos 1 el boter kristalsuiker Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 10 ml olie 75 g chorizo 100 g gekookte ham 75 g ui 2 tenen knoflook 600 g zoete aardappelen 2 blikken tomaten 1 peper 235 ml water 2 blikken bruine bonen 1 … Lees verder »
Tussendoortje uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: Voor 10 tot 12 stuks: ca. 200 gr diepvriesbladerdeeg; 2 eieren; 50 gr blokjes spek; 1 grote ui; 1 el boter; 200 gr mager rundergehakt; zout; peper uit de molen; … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Braziliaanse keuken, Ingrediënten: Picanha (in nederland heel moeilijk te krijgen, soms heeft de makro deze. Anders zijn er … Lees verder »