1. Home
  2. Community
  3. Klijn243
  4. Kookboek Mediterranees
Kookboek "Mediterranees"

Stukjes varkenshaas in een lekker pruttelpotje en toch super mals. Als je alles voorgesneden hebt dan hoeft alles maar kort in de wok en daarom blijft de varkenshaas nog lekker sappig van binnen. Mocht je de feta saus te sterk van smaak vinden dan kun je de saus een beetje zachter van smaak maken door wat kookroom toe te voegen. Wordt de saus dan weer te dun dan moet je de saus eventueel iets binden met bijvoorbeeld allesbinder. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Grieks

Weer zo`n lekker Grieks gerecht. En weinig voorbereiding. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Grieks

Een heerlijke verwarmende stoofschotel met een zonnig Spaans karakter. Bij uitstek geschikt voor de overschakeling van zomer naar winter wanneer je weer trek begint te krijgen in een lekker stoofpotje maar nog niet toe bent aan de echte winterse gerechten. Ik heb er een heerlijke zelfgemaakte aardappelpuree bij geserveerd.  …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Spaans
Top