tommy_1
Voorpagina
tommy_1
Over tommy_1
Ik houd van lekker snel koken. Op zijn tijd wil ik ook wel eens uitgebeid kokkerellen.Vanaf 13 oktober 2000 ben ik getrouwd met Annemarie. Zij vindt het altijd lekker als ik iets speciaals klaar maak. Op onze trouwdag hebben wij van alle daggasten hun favoriete recept gekregen. Deze ga ik allemaal uitproberen en zet ze, als ze lekker zijn, bij mij op mijn smulwebpagina.
Gastenboek
- heb jij eventueel zin om deel te nemen aan een vernieuwde kookclub? - moet er … Lees verder »
Hallo, Ik heb een recept (aardappelen uit de oven) mee genomen. Ik ga het proberen. Lijkt me erg … Lees verder »
YESSSSSS, EINDELIJK het gevoel dat de lente weer in aantocht is. Heb zaterdag de lammetjes al … Lees verder »
Hoi hoi!! Bedankt voor je reactie bij en het meenemen van mijn recept: Maria?s … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
appelbollen
Ingrediënten: 4 goudrenetten, 1 eidooier, 50g roomboter, 50g kristalsuiker, 1tl kaneelpoeder, 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 4 gedroogde gewelde pruimen, 50g amandelspijs
-
indonesisch varkensvlees
Ingrediënten: 2 el bloem, 1 el sojasaus, 1 tl gemberpoeder, 500 gr varkenshaas in blokjes, 3 el olie, 1 ui fijngehakt, 3 teentjes knoflook fijngehakt, 5 cm gemberwortel versgeraspt, 125 ml ketjap manis, 2 tl chilipoeder, 1 el citroensap en 3 el water.
-
kip met basilicum
Ingrediënten: *500 gr kipfilet, in reepjes *1 el olie *2 teentjes knoflook, gesnipperd *1 grote rode chilipeper, zonder zaadjes fijngehakt * 1 rode paprika, in reepjes *3 bosuitjes, in ringetjes *2 el chilipasta *1 el vissaus *2 el thaise basilicumblaadjes
-
geroosterde procureur (char sui)
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 1 el vergeraspte gemberwortel, 1 el azijn, 4 el shaoxing rijstwijn, 4 el hoisinsaus, 4 el charsui saus, 1 el sojasaus, 500 gr procureur , in flinke stukken, 1,5 el vloeibare honing.
-
geroosterde procureur (char sui)
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 1 el vergeraspte gemberwortel, 1 el azijn, 4 el shaoxing rijstwijn, 4 el hoisinsaus, 4 el charsui saus, 1 el sojasaus, 500 gr procureur , in flinke stukken, 1,5 el vloeibare honing.
