m.backus
Voorpagina
m.backus
Over m.backus
Gastenboek
met je verjaardag En een hele fijne dag gewenst Groetjes Tinny Lees verder »
Van harte gefeliciteerd. Hopenlijk heb je een hele fijne dag vandaag gehad. Liefs en knuf van … Lees verder »
Fotoalbum
Recepten
-
warme krokante zalmkoekjes
Borrelhapjes, Ingrediënten: 4 aardappels kruimig, 2 eieren,200 gr.zalmfilets, 1 eetl.gehakte peterselie,zout en versgemalen peper, circa 4 eetl.bloem,4 eetl.paneermeel,zonnebloemolie.
-
gevulde tomaat uit de oven
Ingrediënten: 4 grote tomaten,2 eieren, 20 gr.boter,2 eetl.fijngehakte peterselie, 50 gr.geraspte belegen kaas, 20 gr.bloem, 2 eetl. slagroom, 1/2 eetl.zonnebloemolie.
-
pittige kip-tomatenschotel
Ingrediënten: 2 eetl.olie,2 teentjes knoflook uitgeperst,3 theel.verse gehakte rozemarijn, 2 kleine rode pepers gehakt,6 lenteuitjes gehakt, 500 gr. kipfilet in reepjes, 1 grote tomaat gepels ontzaad en gehakt,1 eetl.tomatenpuree,1 eetl worchestersaus, 3 theel.mieikswortelsaus, versgemalen peper naar smaak en 1 eetl. citroensap.
-
aardappelsalade
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Gekookte en afgekoelde aardappelen,1 gesnipperde ui,klein blikje boontjes of 200 gr.verse boontjes,klein blikje tonijn,herbemarre kruiden{KRUIDENZOUT VAN DR.VOGEL},peper en mayonaise.
-
gehaktballetjes in barbequesaus
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 750 gr.rundergehakt,250 gr.varkensgehakt,1 ui gesnipperd,1 eetl.worchestersaus,2 eetl tomatensaus,1 kop verse broodkruimels1 ei losgeklopt. VOOR DE BARBEQUESAUS;1 kleine ui fijngesnipperd,2 eetl. bloem,1 eetl bruine azijn, 1 eetl bruine suiker,80 ml tomatensaus,1 eetl.worchestersaus,2,5dl. runderbouillon
