Op Smulweb staan achter de restaurantnamen een aantal sterren. Deze geven de kwaliteit van een restaurant aan. Vijf sterren staat voor de hoogste waardering. Dit restaurant is dan door Smulweb beoordeeld als kwalitatief zeer goed. Daarbij wegen professionele beoordelingen mee. Bij geen sterren hebben wij nog geen recensies of beoordelingen. Hoe komt de beoordeling precies tot stand? De recensies: in een recensie op Smulweb kunnen Smulwebleden een restaurantbezoek beoordelen. Er zijn vijf criteria; sfeer, eten, bediening, prijs/kwaliteit en wijn. Bij één ster was de ervaring slecht, bij vijf sterren uitstekend. Het gemiddelde van alle recensies staat op de restaurantpagina vermeld. Externe beoordelingen: in Nederland zijn diverse ‘professionele’ beoordelaars. De bekendste zijn GaultMillau, de Lekker en de Michelin Sterren. Als een restaurant hierin vermeld staat, is het door een professioneel team beoordeeld. Ook deze beoordelingen worden meegewogen in het Smulweb eindoordeel.