Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Tag: weetjes

Hoe bak je de perfecte cake?

cake2Een perfecte cake bakken is nog een hele opgave, hij kan te droog of te nat zijn. Te compact of te luchtig. Maar na het lezen van deze blog zijn al deze problemen voorbij. Vandaag geef ik je allemaal praktische tips voor het bakken van de perfecte cake!Lees meer »

KOOKBOEKENTIP | Coole kids koken

9789000352883_download

Staan jouw kinderen graag in de keuken? Dan is Coole Kids Koken een geweldig boek! Auteur Jenny Chandler schreef een kidsproof handleiding voor de jonge kok.
Lees meer »

Is je bordje leeg eten wel zo slim?

bordje leeg

Veel van ons hebben de gewoonte altijd netjes ons bord leeg te eten. Vanaf dat we klein zijn wordt ons aangeleerd dat het zo hoort. Toch is uit onderzoek gebleken dat kinderen best vaker hun bordje mogen laten staan als ze later minder kans willen op overgewicht.

Een nieuwe studie uit Liverpool University concludeerde dit nadat ze 385 studenten hadden onderzocht, meldt Daily Mail.Lees meer »

Wildplukken voor beginners: paardenbloem

recepten met paardenbloem blog Smulweb

Het zal je vast zijn opgevallen dat Nederland in bloei staat. De bomen kleuren groen, de vogels fluiten en de weilanden veranderen in een pallet vol zomerse tinten. Samen met Leah van Bloemenpad.nl duiken wij wederom in de wereld van het wildplukken. Met vandaag aandacht voor een van de vrolijkste bloemen van het moment: de paardenbloem

Behalve mooi is de paardenbloem ook eetbaar.… Lees meer »

DE AVOCADO

DE AVOCADO
avocados

De avocado – ook wel advocaatpeer genoemd – is een groene vrucht die groeit aan de advocaatboom. De vrucht rijpt niet aan de boom, maar pas nadat hij geplukt is. Het is officieel dus geen groente, maar een vrucht. Een halve avocado weegt ongeveer 100 gram: de helft van je dagelijkse portie fruit (of groente).

Vet
Een rijpe avocado is zo zacht als boter.… Lees meer »