Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Tag: tips (pagina 1 van 9)

De wereldwijde vegetariër (3b) Spanje

Spanje

Het land van tapas en paella. Populaire gerechten waar je als vegetariër soms mee moet manoeuvreren. Er zijn grote verschillen tussen de regio’s en tussen de verschillende steden qua mogelijkheden. Het meest modern is Catalonië, waar in de meeste steden wel vegetarische restaurants zijn. In Andalucië is dat nog veel minder, al is Malaga dan weer een aangename uitzondering.… Lees meer »

De wereldwijde vegetariër (2) Thailand

Als je Thais eten kent van de Thaise restaurants in Nederland, of van de toeristische restaurants in Thailand, zou je kunnen denken dat er volop keus is voor vegetariërs. Maar zo gauw je van de gebaande paden, valt dat vies tegen.

Door werkelijk íeder gerecht zit vlees, soms kleine stukjes die de Thai ook niet als vlees benoemt, als je er naar vraagt.… Lees meer »

De wereldwijde vegetariër (1) India

Voor vegetariërs is India het paradijs op aarde. In geen enkel land ter wereld is het zo gemakkelijk om vegetarisch eten te vinden. Hoewel de Indiërs zelf met het stijgen van de welvaart steeds meer vlees eten, is er een enorm aanbod van vegetarisch eten. En wat misschien nog belangrijker is, iedereen begrijpt meteen wat je bedoeld als je om veg vraagt.… Lees meer »

Boekrecensie: A simple table

a simple table
Wil jij een leuk kookboek zonder ingewikkelde technieken, maar wel met verrassende recepten? Probeer dan zeker eens het boek ‘a simple table’ van Michele Cranston. Dit boek staat boordevol maakbare recepten voor iedere gelegenheid.Lees meer »

Hoe bak je de perfecte cake?

cake2Een perfecte cake bakken is nog een hele opgave, hij kan te droog of te nat zijn. Te compact of te luchtig. Maar na het lezen van deze blog zijn al deze problemen voorbij. Vandaag geef ik je allemaal praktische tips voor het bakken van de perfecte cake!Lees meer »

Smulweb’s Favorieten

salade
Benieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week.  Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week?  Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!… Lees meer »

Smulweb’s Favorieten

rabarber taartBenieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week.  Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week?  Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!
Lees meer »

Koken voor alleenstaanden

Hallo allemaal,

Bij deze wil ik wat kennis delen, waar ik enige tijd mee bezig ben geweest om in een goed systeem te krijgen.

Ik ben alleenstaand, werk 40 uur per week, maar hou wel van lekker koken! Doordeweeks lukt dit meestal nauwelijks, of het wordt echt laat. In het weekend maak ik er altijd wel tijd voor. Ik ben vooral bezig met lekkere gerechten, die best wat tijd kosten en kook dan gelijk 6 porties hiervan.… Lees meer »

Smulweb’s Favorieten

aardbeien taart
Benieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week.  Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week?  Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!
Lees meer »

5 tips voor de wijnkeuze met Pasen

wine

Pasen staat alweer voor de deur. Waarschijnlijk heeft iedereen al bedacht wat er gegeten wordt en met wie. Maar welke wijn daarbij hoort, blijft vaak nog even de vraag. In één van mijn vorige blogs heb ik de 5 w’s voor het kiezen van wijn uitgelegd. Laten we de proef op de som nemen en deze toepassen met de komende Paasdagen:Lees meer »

Oudere posts