Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Tag: cake

Boekrecensie: A simple table

a simple table
Wil jij een leuk kookboek zonder ingewikkelde technieken, maar wel met verrassende recepten? Probeer dan zeker eens het boek ‘a simple table’ van Michele Cranston. Dit boek staat boordevol maakbare recepten voor iedere gelegenheid.Lees meer »

Hoe bak je de perfecte cake?

cake2Een perfecte cake bakken is nog een hele opgave, hij kan te droog of te nat zijn. Te compact of te luchtig. Maar na het lezen van deze blog zijn al deze problemen voorbij. Vandaag geef ik je allemaal praktische tips voor het bakken van de perfecte cake!Lees meer »

5x Amerikaanse taarten

pecan pieAmerika staat bekend om zijn zoete lekkernijen. Iedereen kent de American cookies, donuts en de New York cheesecake wel, maar er bestaan zo veel meer traditionele Amerikaanse baksels. Zo is het eten van pompoentaart een traditie met Thanksgiving en wordt de Mississippi mud pie voornamelijk in het zuiden van Amerika gegeten. Deze keer zetten we eens andere Amerikaanse taarten in het zonnetje.Lees meer »

Oranje boven: 5 x de lekkerste recepten

TomouceHet is al bijna zover: 27 april is het Koningsdag! Feestelijke oranje recepten kunnen dan natuurlijk niet ontbreken. Oranje is de naam van ons koningshuis en het is ook de nationale kleur.  Maar waarom zit de kleur oranje dan niet in onze vlag? Dat is ook ooit wel zo geweest. De kleuren van onze vlag, in de tijd van Willem van Oranje, waren: oranje, wit, blauw.Lees meer »

10 overheerlijke bakrecepten

key lime pie

Er zijn nog maar 5 kandidaten over in de strijd om de titel meesterbakker van Nederland. Zondag is er weer een nieuwe aflevering. Nu al zin gekregen om te bakken? Wij zochten 10 heerlijke recepten uit om thuis mee aan de slag te gaan.

Zoals Martine het zou zeggen: 1,2,3 klaar, bakken maar!Lees meer »

Heel Holland Bakt – De dag erna, aflevering 2

hhb aflevering 2 goed

De tweede aflevering van het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt zit er weer op. Het thema was mierzoet en de kandidaten kregen drie opdrachten bij het thema.Lees meer »