amazing-interweb-illustration

het weer wordt weer minder ,  of zeg maar gewoon slecht dus tijd voor wat extra gratis leesvoer & inspiratie.

met de feestdagen in aantocht een aantal sites die wel wat kunde vereisen , en qua ingrediënten ook niet altijd even makkelijk , maar goed , je kunt alvast wat voor hobbyen zodat je met kerst niet voor l.. staat .

en natuurlijk sluiten we af met een gratis boekje zoals de vaste lezer ( die ene ) inmiddels gewend is.

dinner

Amerikaans blog met diverse recepten , niet al te moeilijk wel al te lekker.

malasia

Aziatisch vaak met een twist , zij is ook degene die de meeste panda express ™ gerechten heeft uitgevogeld

                                                                                fl-logo

geen kook site maar een portal naar de diverse vakbladen voor o.a. supers maar ook agri nieuws en wat al niet meer , beetje kooknerd dingetje :)

clonakity

Dit Ierse slagersbedrijf richt zich voornamelijk op black&white pudding , bloedworst dus..

alleen voor de liefhebbers

hollandia

gevorderde spul , het horeca deel van campina wat met een stel top koks uit Nederland samen werkt

niet makkelijk, super mooie foto,s

cuisine

een heerlijke Franse site , super gerechten , maar ja in het frans , hoe dat simpel op te lossen ziet u hier onder

1

links klikken en tekst selecteren

2

rechts klikken voor opties

3

taal wijzigen in NL

Vertaling is niet je van het vaak , maar zo kom je er wel uit ( kan natuurlijk ook met Engelse sites :) )

 02-Vers-inspiratie_nl-logo-713x713mm

vers specialisten site , maar niet al te ingewikkeld , veel ideeen waar geen hoeveelheden bij staan ( broodjes ) , maar dat maakt het juist leuk om mee te experimenteren .

hoeveel-bordjes

als laatste een boekje ( pdf ) , geen kook boek , maar ” Het (bijna) verborgen leven van een restaurantcriticus ”

 In dit boek beschrijft Bruno deze keer niet wat op de tafel gebeurt, maar daarvoor, daarna en (soms) daaronder. .

veel lees , inspiratie & kook plezier maar weer.