Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: mei 2016 (pagina 1 van 5)

Lekker puzzelen! De antwoorden

smult_logo_RGB_magenta200px kopie

In het dubbeldikke zomernummer van Smult vind je ook de lekkerste culinaire puzzels. Hier staan de antwoorden:

Kruiswoordraadselkruiswoordpuzzel

Woordzoekerwoordzoeker_antwoordenWil je Smult ook in huis? Hier vind je onze recente aanbiedingen!… Lees meer »

Recepten BBQ Masterclass

smult_logo_RGB_magenta200px kopie

In de zomerse Smult 12 leer je alles van de wereldkampioen barbecueën, Jord Althuizen! Samen met het lezersteam maakt hij de lekkerste chimmichurri, picanha, s’mores en kipsandwich. Hieronder vind je daar de recepten van. Zo maak je elke zomerse bbq-avond compleet!

11.Chimichurri (onderste potje) klein

CHIMICHURRI
Ingrediënten (250 ml) 

6 tenen knoflook, fijngehakt
3 blaadjes verse laurier, steeltje verwijderd en fijngehakt
2 verse groene jalapeñopepers, fijngesneden met zaadjes
1 rode peper, fijngehakt met zaadjes
1 bos krulpeterselie, zeer fijngehakt
1 bos bladpeterselie, zeer fijngehakt
½ bos verse oregano, zeer fijngehakt
¼ bos koriander, zeer fijngehakt
1 el grof zeezout
versgemalen zwarte peper
70 ml witte wijnazijn
160 ml olijfolie

Bereidingswijze

Een goede chimichurri is even wat snijwerk, maar stop de ingrediënten nooit in de blender als short cut.… Lees meer »

De lekkerste homemade dipsausjes

stokbrood saus1130Laten we eerlijk zijn, zelfgemaakt is altijd het lekkerste. Ook bij sausjes! En het handige is, je kunt ze bij veel dingen combineren en invriezen als je teveel gemaakt hebt.Lees meer »

Lichte simpele recepten gezocht…

Ik zit sinds gisteren met mijn linkerbeen van teen tot lies strak ingepakt na een spoedverwijzing van mijn huisarts naar het ziekenhuis.

Been dik en warm… Diverse onderzoeken, uitslag trombose van lies tot voet. Mooi klaar mee aankomend half jaar : elke dag zelf een spuit in de onderbuik zetten, pillen slikken, etc..

Ik kan dus niet echt lang staan, pijnlijk, en zoek dus lekkere snelle en lichte maaltijden..… Lees meer »

Toe aan zomer! 7 lichte maaltijdsalades

salade1130Hoewel het buiten misschien nog niet zo zomers is, behoefte aan lichte en zomerse maaltijden hebben we al wel! Smulweb heeft 7 vrolijke maaltijdsalades voor je op een rijtje gezet.Lees meer »

Zuid Afrikaanse kip

Vandaag hebben wij het recept Zuid Afrikaanse kip met honing & mosterd geprobeerd. De meningen waren enig sinds ietwat verdeeld. Wel waren wij het unaniem eens over dat er te veel honing in zat. De honing versloeg de mosterd. Geen nood volgende keer nog eens maken maar dan met iets minder honing er in =) Verder was het zeker heerlijk en ook eens wat anders dan dat je altijd op tafel zet.Lees meer »

Op een natuurlijke manier op je gewicht letten

healthy1130Vaak proberen mensen die willen afvallen zo weinig mogelijk calorieën binnen te krijgen, maar dat zal vaak leiden tot het bekende jojo-effect. Het gaat er voornamelijk om wélke calorieën je eet. Wij hebben een overzicht met de beste voedingsmiddelen!Lees meer »

SL

waar staat de hoeveelheid/term “sl” voor? Suikerlepel?… Lees meer »

Behind the scenes Masterclass barbecueën

smult_logo_RGB_magenta200px kopieIn de nieuwste, zomerse Smult lees je in de rubriek de Masterclass alles over barbecueën. Het lezersteam leert alles over het bereiden van het perfecte stuk vlees en maakt zelfs een toetje op de barbecue! En wie kan je nu beter de tips & tricks van de BBQ bijbrengen dan Jord Althuizen, de wereldkampioen barbecueën? Samen met hem gaan Jorien, Corine en Werner aan de slag om de lekkerste barbecue gerechten te maken.Lees meer »

Hoe verzorg je een houten snijplank?

cutting board1130Het onderhoud van een houten snijplank roept nog wel eens vragen op. Want hoe zorg je ervoor dat een mooie houten snijplank jarenlang mooi blijft?Lees meer »

Oudere posts