Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: maart 2011 (pagina 1 van 5)

Moestuin-seizoen breekt aan

Het seizoen van de moestuin breekt aan! Doe je laarzen aan, de tuinbroek is gelukkig weer in de mode en hup met de vingers in de aarde. Je kunt het jezelf zo makkelijk of moeilijk maken, sommige groenten en fruit vereisen veel zon, geduld en aandacht, andere groeien bijna vanzelf. Heb jij nog handige tips en tricks voor de moestuin-liefhebbers? Laat het ons weten via mail@smulweb.nl.… Lees meer »

Koninginnedag aan de Amstelzijde

Na eerdere succesvolle edities, organiseren de horecaondernemers van de Amstelzijde te Ouderkerk aan de Amstel, gezamenlijk een evenement op Koninginnedag 2011: Koninginnedag aan de Amstelzijde. Op 30 april organiseren `t Deurtje, Brasserie Paardenburg, Loetje aan de Amstel en nieuwkomer BarRestaurant een gezellig volksfeest dat geheel in het teken zal staan van de Koningin. Geschiedenis
“Na het groeiende enthousiasme van de afgelopen jaren, hebben we al vroeg dit jaar besloten wederom een evenement voor de hele regio neer te zetten”, zegt Jeroen Ellermeijer, eigenaar van `t Deurtje.… Lees meer »

Kookboek recensie Afvallen met Anne

Afvallen met Anne in 12 weken
Anne de Graaf. €19,50 Kosmos Uitgevers

Door: Smulweb Kookboek recensent Nelise Westeneng Een afvalboekÂ….ik zou bijna zeggen: weer een afvalboek. De laatste jaren zijn er heel wat op de markt gebracht met groot en klein succes. Wat meteen opvalt, is dat het een mooi dik uitgevoerd boek is met een harde kaft. Al bladerend vallen de foto’s bij de gerechten en de succesverhalen van “gebruikers” van het boek meteen op.… Lees meer »

Kookboek recensie Cake pops

Cake pops
Meer dan 40 recepten voor onweerstaanbare lollycakes
Angie Dudley
€17,50 Uitgeverij Gottmer

Door Smulweb kookboek-recensent Sanne Cake pops zijn kleine balletjes van cake met een laagje eromheen. Ze zijn de nieuwste trend in bakland en je kan er eindeloos mee variëren. Vooral in Groot-Brittannië zijn ze fan van deze kleine schattige cakejes op een stokje.

De piraten, uiltjes en robotjes op de voorkant van het boek zien er zo uitnodigend uit, dat ik besluit de uitdaging aan te gaan.… Lees meer »

Vergeten groenten tuin, het gat in de markt

hoe een stukje siertuin wordt omgetoverd tot een vergeten groenten tuin, een “live verslag” !
De naam zegt het al vergeten groenten, is het lekker of weggegooid geld ? Nieuwsgierigheid, daar gaat het om. Elke dag en feestje maar je moet er wel wat voor doen ! Ik ben al tijden benieuwd naar het verschijnsel vergeten groenten. Maar nu gaat mijn wens in vervulling.… Lees meer »

Groente en Fruitkalender Maart

Beschikbare kalenders:

  • De lijst van maart
  • De lijst van april
  • De lijst van mei
  • De lijst van augustus

    In de maand maart komen de volgende producten uit Nederland:

  • aardappelen
    Alle recepten met aardappelen
  • aardpeer
    Alle recepten met aardpeer
  • appel
    Alle recepten met appel
  • boerenkool
    Alle recepten met boerenkool
  • knolselderij
    Alle recepten met knolselderij
  • koolraap
    Alle recepten met koolraap
  • peer
    Alle recepten met peer
  • pompoen
    Alle recepten met pompoen
  • prei
    Alle recepten met prei
  • rammenas
    Alle recepten met rammenas
  • rode biet
    Alle recepten met rode biet
  • rode kool
    Alle recepten met rode kool
  • savooie kool
    Alle recepten met savooie kool
  • schorseneren
    Alle recepten met schorseneren
  • spitskool
    Alle recepten met spitskool
  • ui
    Alle recepten met ui
  • winterpostelein
    Alle recepten met winterpostelein
  • witlof
    Alle recepten met witlof
  • witte kool
    Alle recepten met witte kool
  • wortelen
    Alle recepten met wortelen
  • komkommer
    Alle recepten met komkommer
  • paksoi
    Alle recepten met paksoi
  • rode bes
    Alle recepten met rode bes






  • Lees meer »

    Raad het product!

    Elke vrijdag plaatsen wij een foto van een product. Als je raadt wat het is, dan wordt het naar je opgestuurd. Antwoord via Twitter of stuur een mail naar mail@smulweb.nl

    De antwoorden druppelen binnen, maar de goede zit er nog niet bij. Het is geen blender, geen springvorm, geen warmhoudlamp maar wel onmisbaar in de keuken. Je gebruikt het vaak!

    TIP: je gebruikt het voor vlees, vis en groenten.… Lees meer »

    Kookboekrecensie De Zomer van de Zilveren Lepel

    De Zomer van de Zilveren Lepel
    Van de makers van De Zilveren Lepel
    €35,- Uitgeverij Unieboek Spectrum

    Door Smulweb Kookboek recensent FJ Vanaf deze week ligt hij in de winkel: een nieuwe uitgave van een echte klassieker. De Zomer van de Zilveren Lepel is uit, met bijna 400 typische zomerrecepten uit de Italiaanse keuken. Het is een dik, mooi kookboek met op de omslag niets meer dan een zilveren lepel en de titel in zwierige letters.… Lees meer »

    Kookboek recensie Sicilicious

    Sicilicious
    Een culinaire ontdekkingsreis door Sicilië
    Loes Janssen Miraglia
    €29,95 Karakter Uitgevers

    Door Smulweb Kookboek recensent Mirjam ‘Een culinaire ontdekkingsreis door Sicilië’, is de ondertitel van het boek Sicilicious van Loes Janssen Miraglia. En dat is eigenlijk een hele goede omschrijving van het boek! Het boek is een combinatie van een leesboek en een kookboek.

    Lekker dik met prachtige foto's
    Het uiterlijk van het boek is zoals volgens mij een kookboek moet zijn.… Lees meer »

    Kookboek recensie Wat eet je op een begrafenis

    Wat eet je op een begrafenis
    Culinaire troost
    Jeanette Diepenbroek
    €19,50 Uitgever Meinema

    Door: Smulweb Kookboek recensent Joke Boon Eten hoort bij begraven, zo begint dit uitermate leuke boek over het niet te vermijden lot dat ons allen wacht: de dood en de daaropvolgende crematie of begrafenis. Hola!, hoor ik u nu denken, dit is toch Smulweb..? Ik lees toch een kookboek recensieÂ…?… Lees meer »

    Oudere posts