Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: januari 2003 (pagina 1 van 13)

.

. … Lees meer »

Het platte buik plan

Er is niets mis met een klein, vrouwelijk buikje. Maar gaat dat buikje u in de weg zitten en gaan rok of spijkerbroek niet meer dicht, dan moeten er maatregelen genomen worden. Te beginnen met buikspieroefeningen.
Als er staat: plaats de handen achter het hoofd, zorg er dan voor dat de handen elkaar niet aanraken, en vouw ze zeker niet in elkaar!… Lees meer »

Matig sterrenjaar voor restaurants

Een Michelinster voor restaurant La Vilette in Rotterdam, twee voor Vermeer in Amsterdam en Kaatje bij de Sluis in Blokzijl verliest zijn tweede ster. De Michelingids 2003 is uit. [gepubliceerd in het Algemeen Dagblad op 31 januari 2003] Rotterdam – Na het spectaculaire jaar 2002, waarin Nederland door Michelin werd beloond met het eerste driesterrenrestaurant, Parkheuvel van Cees en Rosalie Helder in Rotterdam, volgt dit jaar een matige oogst.… Lees meer »

michelin-sterrenregen 2003

een motregentje Het wordt ieder jaar erger, de sterrengekte rond de Guide Rouge van Michelin in de Benelux. Die gidsen komen op verschillende momenten uit, de Beneluxgids begin februari en eind januari is iedereen in het vak behoorlijk nerveus. Sommigen vinden die opwinding heel aardig en tot die groep behoor ik. Anderen vinden het goedkoop vertier a la Beaujolais nouveau en misschien hebben ze wel gelijk.… Lees meer »

Amusement dans le Nord !

In het Noorden van Frankrijk in de streek tussen Dunkerque en Lille is heel wat te ontdekken voor smullers die hier op doorreis terechtkomen ! Zo heten de kleine plattelandskroegen hier waar men komt voor een pilsje , een koffie , een streekgerecht en om te kaarten of een partijtje mini-billard te spelen .
* KASTEELHOF *
Het hoogstgelegen ‘ Estaminet ‘ in Flandre met een prachtig uitzicht over de lage landen , is de ‘ Kasteelhof ‘ in het dorp Cassel ( 8 rue Saint-Nicolas ) .… Lees meer »

Vis schoonmaken

Op de markt heb ik in mijn enthousiame een kilo vis gekocht. En nu zit ik me dus af te vragen hoe ik een stapeltje dode vissen in een avondmaal verander? vraagje (hulproepje) van een heksje… Op de markt heb ik in mijn enthousiame een kilo vis gekocht Balo’s
of Bago’s of zoiets. Ik had er in elk geval nog nooit van gehoord.… Lees meer »

De Argentijnse keuken

De Argentijnse keuken is weinig gecompliceert.
De invloeden komen uit verschillende culturen zoals de Spaanse, Italiaanse,
Engelse, Franse, Ierse, Duitse, Zwitserse en de Nederlandse cultuur. van “moesje2″ De Argentijnse keuken is weinig gecompliceert.
De invloeden komen uit verschillende culturen zoals de Spaanse, Italiaanse,
Engelse, Franse, Ierse, Duitse, Zwitserse en de Nederlandse cultuur.

De Argentijnen zijn echte vleeseters.
Gemiddeld eet een inwoner zo`n 120 kilo vlees per jaar.… Lees meer »

Winnaar Bocuse d’Or 2003 is bekend

The winner of the 9th Bocuse d?Or is Charles Tjessem, NORWAY On January 28 and 29, 23 countries competed to win the 9th Bocuse d?Or.
Argentina, Australia, Austria, Belgium, Brazil, Canada, Denmark, Finland, France, Germany, Iceland, Italy, Ireland, Japan, Luxembourg, Norway, Russia, Singapore, South Africa, Spain, Sweden, the United Kingdom and the United States, each sent their best Chef to compete in Lyon.… Lees meer »

Kookdemonstratie Traiteur Jo Demerie.

Jo Demerie is een productfreak en kookt zeer fijn voor feestjes bij U thuis of op locatie. De zeer gegeerde traiteur is gepassioneerd en wist een boeiende les te geven. Ik was op zoek naar een traiteur voor een feestje. Je kunt niet altijd zelf achter de potten staan. Bovendien is koken voor meer dan 100 mensen geen lachertje! Wat is er dan beter dan incognito een culinaire demonstratie bijwonen van een traiteur zelf?… Lees meer »

ABBA Songs 2

Hej Gamle Man

Han st?r ptorget varje dag

En vanlig gammal man

Hans h?r ar lite gr?nat

Under mossans roda band

Med blanka knappor I sin rock

Och bossan I sin hand

Han vet nog ganska val

Vad vi vill fr?ga om ibland

Hej gamla man!

Kan du visa oss den vag som vi ska gfor at fkomma dit som vi vill n

Hej gamla man!… Lees meer »

Oudere posts