Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Wijn & dranken (pagina 1 van 61)

Welke wijn bij sushi?

bb22603ad12a0b13c9e52ed5ba8cc49dSushi. Wist je dat het gerecht heerlijk smaakt met een goed glas wijn? Hierbij een aantal combinaties die zeker de moeite waard zijn!… Lees meer »

The Tuscan dream, persreis 2017 Parrano

huis parranoAfgelopen donderdag vertrok ik (Sabine) met andere foodbloggers op uitnodiging van Parrano kaas naar Toscane. Dit was een groot feest! Je leest hier mijn reisverslag.
Lees meer »

Food For Thought III

food for thought

 de reden waarom het zo heet is simpel, je kreeg fish & chips in een krant, lekker goedkoop verpakkingsmateriaal , plus je had wat te lezen ,  dat er in het begin de giftige inkt in je vis afgedrukt stond nam iedereen voor lief , buiten dat ze wisten het niet .

geeft niet, wist u trouwens dat 1 op de 10 avocado gebruikers in engeland op de eerste hulp belanden omdat ze in hun hand snijden? … Lees meer »

Handgezette filterkoffie: Gezond, bewust en lekker

Gezond, bewust en lekker eten en drinken kunnen heel goed samengaan.

Een mooi voorbeeld daarvan is handgezette filterkoffie. Het is gezonder dan espresso en cappuccino omdat de ongezonde vetten in het papieren filter worden opgevangen.

filterkoffiekop

Het is lekkerder dan dezelfde koffie uit een koffiezetapparaat.

Het opgieten en dan rustig wachten terwijl het water doorloopt, is een schoolvoorbeeld van aandacht, bewustzijn en mindfullness.

Lees meer »

5 tips voor de wijnkeuze met Pasen

wine

Pasen staat alweer voor de deur. Waarschijnlijk heeft iedereen al bedacht wat er gegeten wordt en met wie. Maar welke wijn daarbij hoort, blijft vaak nog even de vraag. In één van mijn vorige blogs heb ik de 5 w’s voor het kiezen van wijn uitgelegd. Laten we de proef op de som nemen en deze toepassen met de komende Paasdagen:Lees meer »

Arrowroot als natuurlijk bindmiddel…

De gezonde keuze van Arrowroot en de voordelen. Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Uitstekend voor binden van zure vruchten. Arrowroot is het ideale bindmiddel om vloeistoffen in te dikken.

Kijk ook eens op mijn website voor meer leuke artikelen www.puur-eten-leven.nl

800px-Arrowroot_-_കൂവ-6

Wat zijn de voordelen van arrowroot?

  • 100% puur, natuurlijk en plantaardig (zonder toevoegingen!).
Lees meer »

We mogen weer: Bockbier!

bockbier 1 Bockbier is een bitter biertje met een zoete ondertoon. Het bier is exclusief verkrijgbaar aan het begin van de herfst. Het vieren van dit biertje zie je nu steeds meer gebeuren in Nederland door middel van allerlei festivals. De naam komt waarschijnlijk uit een verbastering van de plaats Einbeck in Duitsland. Einbeck, in het huidige Nedersaken, is de beroemdste brouwersstad van Europa.Lees meer »

Bubbels, belletjes en prik in wijn

champagne

Degenen die mij kennen zal het niet ontgaan zijn: ik heb een zwak voor bubbels! Ik drink graag Prosecco, heel graag Cava en als het even kan, Champagne. Intussen kan ik de verschillen aardig proeven.  Niets is zo irritant als iemand je Champagne aanbiedt en vervolgens met een glas Prosecco aankomt. Iedereen zou dat verschil toch moeten kennen?
Lees meer »

Schiedam, Gin City

gin2

Gin-Tonic is tegenwoordig een van de allerhipste drankjes. Vorige week donderdag werden wij op uitnodiging van Stichting Promotie Schiedam mee op een fluisterboot in Schiedam langs verschillende distilleerderijen en het jenever museum gevaren.  Ik, Sabine van Smulweb.nl kreeg de eer om hier een stukje over te schrijven. Lees meer »

Smulweb Weekmenu

weekmenu 3
Elke vrijdagochtend stelt Smulweb een weekmenu voor de volgende week samen. Op die manier hoef je doordeweeks niet uitgebreid na te denken over wat je gaat koken! Altijd een afwisseling tussen vlees, vis, vega en soms ook een lekker toetje. Voor volgende week hebben we deze heerlijke recepten uitgekozen, welke zet jij op tafel?

Voor maandag - Pasta salade Caprese
Lekker zomers en snel op tafel!… Lees meer »

Oudere posts