Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Restaurants (pagina 1 van 26)

De drie graefjes

Zo’n grappige naam voor een restaurant.

Heel gezellig en heel lekker. In Amsterdam.… Lees meer »

Indonesische Catering in Utrecht

✓ heerlijke traditionele Indonesisch gerechten
✓ gunstige prijzen
✓ ruime keuze uit gerechten… Lees meer »

Selamat Makan filmpje!!!!!

Restaurant Utrecht

“Selamat Makan!”: Smakelijk eten!

Zoekt u een lekker & gezellig restaurant in Utrecht? Dan bent u bij Restaurant Selamat Makan aan het juiste adres. Want letterlijk vertaald betekent selamat makan: smakelijk eten!… Lees meer »

Een nieuwe reis

Vandaag heb ik mij aangemeld bij Smulweb.

Sinds kort heeft het zogenaamd kook virus mij in zijn greep gekregen. Voorheen vond ik het al heerlijk om lekker te eten, maar koken zelf trok me niet zo heel erg aan. Pas toen ik een gietijzeren pan onder mijn neus geschoven kreeg, begon er iets in mijn brein te veranderen op dit gebied en voelde ik me steeds meer aangetrokken tot de keuken.… Lees meer »

catering utrecht

Catering Utrecht? Restaurant Selamat Makan serveert u traditionele gerechten uit de Gordel van Smaragd in een interieur dat gevuld is met elementen uit de cultuur van Indonesië. Om te weten te komen welke gerechten wij serveren, kunt u onze menukaart online raadplegen.

IMG_014820160924_155141992_iOS20160924_155100361_iOS 20160924_155115572_iOS20160924_155132852_iOSLees meer »

sate kambing

IMG_3950

indonesisch

IMG_39331Geroosterde stukjes geitenvlees, kort gemarineerd in ketjap en knoflook, geserveerd met een ketjap-saus. Beetje rode uitjes erover, Rijst erbij, Selamat Makan!

Omdat ketjap hier de belangrijkste smaakmaker is geldt hoe lekkerder de ketjap, hoe lekkerder de saté kambing… Lees meer »

Son of a croque. De trend van 2017: tosti`s!

ZwareJongens_StanKoolenPhotography_SonofaCroque_Food002Burgers en hotdogs move over: in 2017 staat overal de tosti op het menu! Maar wat leuk is om te zien aan deze trend is dat er meer is dan alleen de klassieke ham-kaas tosti. Tostibar Son of a croque zag deze trend al aankomen en opende afgelopen juli een ware tosti-bar in het centrum van Amersfoort.Lees meer »

Arrowroot als natuurlijk bindmiddel…

De gezonde keuze van Arrowroot en de voordelen. Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Uitstekend voor binden van zure vruchten. Arrowroot is het ideale bindmiddel om vloeistoffen in te dikken.

Kijk ook eens op mijn website voor meer leuke artikelen www.puur-eten-leven.nl

800px-Arrowroot_-_കൂവ-6

Wat zijn de voordelen van arrowroot?

  • 100% puur, natuurlijk en plantaardig (zonder toevoegingen!).
Lees meer »

vanille

De vanille-orchidee (Vanilla planifolia) levert de specerij vanille(stokjes), die niet alleen wordt verwerkt in levensmiddelen, maar ook in onder andere tabak en parfum (het is een afrodisiacum). De plant komt oorspronkelijk uit Mexico, hoewel die nu bijna overal tussen de keerkringen wordt gekweekt. Madagaskar is een van de grootste producenten van vanille.

De vruchten van de plant (die eruitzien als peulen, maar botanisch gezien eigenlijk bessen zijn) worden onrijp geplukt en vochtig verhit, daarna langzaam gedroogd, waardoor een fermentatieproces optreedt.Lees meer »

Gezocht: Chocoholic’s!

quetzal 2Pure, chocolade, melk en wit; iedereen heeft zo zijn favoriete chocoladesoort. Wat nu als je van al deze smaken zou kunnen genieten in een restaurant?  Met dit idee opende Bob van der Heul het restaurant Quetzal in Amersfoort. Quetzal was eerst alleen nog maar in België en Duitsland te vinden maar sinds 1 september is het eerste filiaal in Nederland geopend.Lees meer »

Oudere posts