Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Nieuws (pagina 1 van 96)

Smaakmakers – Ontdek koken met specerijen

 

Ontdek de spannende wereld van smaakmakers met Michiel Sloff, keukenheld en oud-Heel Holland Bakt-deelnemer.

 

Smaakmakers - highres cmyk 

Michiel bakt niet alleen de lekkerste taarten met vanille of kardemom, maar tovert in al zijn gerechten met specerijen.

Hij laat zien hoe je met saffraan, foelie, steranijs of vanille je gerechten heel makkelijk een nieuwe twist geeft.

Van zoete-aardappelsalade met komijn of inktvis met piment tot boerencake met gember of warme choco met steranijs: spice up your life met deze smaakmaker!… Lees meer »

Leer de split met Eiko

Eiko 9789021566887 Doe de split in 4 weken - cover

Jong, oud, lenig of stijf: iedereen kan de split doen. In het boek Doe de split leert Eiko, Japans yogadocent en koningin van de split, het je in vier weken met slechts vijf minuten stretchen per dag. Het boek verschijnt op 3 januari.

Stretchen is leuk en goed voor je gezondheid: je bent flexibeler, hebt minder lagerugpijn, een betere bloedsomloop en een strakkere buik.… Lees meer »

Zo doe je dat: zelf chips maken

home made chips

Chips is een geliefde snack bij velen en je kan deze ook heel makkelijk thuis maken. Zo maak jij je favoriete smaak gemakkelijk na of experimenteer er op los en creëer een compleet nieuwe! Je moet er even wat in investeren, maar het eindresultaat is het zeker waard. Wat is jouw favoriete smaak?Lees meer »

Makkelijke winter gerechten in gratis receptenboek

Wintersport-op-je-bord

Het moment waar elke wintersportliefhebber naar uitkijkt staat weer voor de deur. Ik heb het natuurlijk over de start van het wintersportseizoen. Het vooruitzicht van sneeuw, skiën en snowboarden is mooi, maar is dat alles wat wintersport te bieden heeft?

Gelukkig niet. Wat minstens net zo’n prettig vooruitzicht is, is het eten in de Alpenlanden. De typische wintersportgerechten die je op of naast de piste eet.… Lees meer »

oven geheimen

Crisp-Sensation

” geachte hans, helaas kunnen we niet aan je verzoek voldoen om ons recept en de daarbij horende procedure van het proces mede te delen , zoals je begrijpt is dat gepatenteerd, en zijn we trots op deze prestatie ”  crisp sensation.

ja dat antwoord had ik natuurlijk al verwacht, voor de goede orde , dit bedrijf heeft dus dat fantastische paneermeel  uitgevonden ( en u maar denken dat paneer een beetje gedroogd brood was ) , die al onze oven snacks zo lekker krokant maken . Lees meer »

Los Vegas

framboos

 

Ooh oh wat waren er deze keer eens geen dieren in het nieuws, geen knalkippen met fibroniel eitjes, leg koeien of niet zo blije varkens.

Nee de vegas gingen  helemaal los op de nvwa vanwege  het feit dat de vegetarische slager zijn /haar product namen moest aanpassen.

Even voor de duidelijkheid, ik ben geen vegetarier, flexi nogwat wel, niet vanwege het dier, maar omdat ik een goede pan mosselen, kreeftje of lekkere zalm  niet kan weerstaan.… Lees meer »

New taste recepten app

Hallo kookliefhebbers

Laat ik maar meteen met de deur in huis vallen. Ik vind koken heel leuk en gebruik graag recepten en youtube video’s om nieuwe ideeën te krijgen. Ik loop al een tijdje rond met een kleine frustratie over recepten websites dat ik recepten meestal niet kan maken omdat ik belangrijke ingrediënten of een keukentool mis.

Ik ben een HBO ICT student, op dit moment gaan een paar medestudenten en ik een recepten app maken die deze problemen op lost.… Lees meer »

Indonesische Catering in Utrecht

✓ heerlijke traditionele Indonesisch gerechten
✓ gunstige prijzen
✓ ruime keuze uit gerechten… Lees meer »

Interview met Donna Hay

basics-to-brilliance

Afgelopen maandag had ik het genoegen om de Australische Donna Hay te ontmoeten. Ik mocht haar zelfs even interviewen en ze heeft me het geweldige boek ‘basics to brilliance’ meegegeven. Gesigneerd uiteraard! Benieuwd wat deze geweldige kokkin allemaal te vertellen heeft, lees dan meer!Lees meer »

Boekrecensie: A simple table

a simple table
Wil jij een leuk kookboek zonder ingewikkelde technieken, maar wel met verrassende recepten? Probeer dan zeker eens het boek ‘a simple table’ van Michele Cranston. Dit boek staat boordevol maakbare recepten voor iedere gelegenheid.Lees meer »

Oudere posts