Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Kookweetjes (pagina 1 van 88)

Chocolade , chocolade en nog meer chocolade!

chocolade cheesecake

Chocoholics opgelet! Vandaag zetten we een paar erg lekkere chocolade recepten op een rij want wie houdt er nou niet van chocola! Het mooie van chocola is, dat het overal doorheen kan. Je kan chocola eten bij het ontbijt, de lunch, het avondeten of als tussendoortje. Vooral als tussendoortje is het erg geliefd om iets met chocola te eten. Er bestaan eindeloos veel recepten van chocoladekoekjes, -taarten en andere lekkernijen. Lees meer »

5x Zoete aardappel

Gevulde zoete aardappelSinds een paar jaar is de zoete aardappel niet meer weg te denken uit onze keukens. Bijna ieder restaurant heeft wel een recept met zoete aardappel op de kaart staan en de supermarkten liggen er vol mee. Dit is geen wonder, de zoete aardappel is namelijk multi-inzetbaar! Je kan de aardappel koken, pureren, stampen, bakken, noem maar op! Hoewel de zoete aardappel eigenlijk  een knol is, is deze erg goed te eten als vervanging van je normale aardappels, maar je kan er zo nog zo veel meer mee.Lees meer »

Hotdogs around the world

noord afrikaanse hot dogWanneer je aan Amerika denkt, denk je aan hotdogs. Toch kennen hotdogs hun oorsprong in Duitsland. Duitse immigranten hebben de worstjes meegenomen naar Amerika en daar zijn ze razend populair geworden. Bij iedere sportwedstrijd staat er wel een hotdogkraam en op straat zijn er genoeg karren te vinden die de traditionele Amerikaanse hotdogs verkopen met ui, mosterd en ketchup. Geen wonder dus dat andere landen ook enthousiast zijn geworden van hotdogs en hier hun eigen draai aan hebben gegeven.Lees meer »

5x Amerikaanse taarten

pecan pieAmerika staat bekend om zijn zoete lekkernijen. Iedereen kent de American cookies, donuts en de New York cheesecake wel, maar er bestaan zo veel meer traditionele Amerikaanse baksels. Zo is het eten van pompoentaart een traditie met Thanksgiving en wordt de Mississippi mud pie voornamelijk in het zuiden van Amerika gegeten. Deze keer zetten we eens andere Amerikaanse taarten in het zonnetje.Lees meer »

Chutney: de lekkerste smaakmaker

TomatenchutneyChutneys zijn de smaakmakers uit de Indiase en Pakistaanse keuken en kunnen gemaakt worden van zowel groente als fruit. Er bestaan erg veel soorten chutney omdat van bijna iedere groente of fruitsoort een chutney gemaakt kan worden. Het is dan ook een ideale manier om van je restjes af te komen. Chutneys kunnen lang houdbaar blijven door plantaardige olie, azijn en geleisuiker toe te voegen en ze in een schone pot te bewaren.Lees meer »

Een nieuwe reis

Vandaag heb ik mij aangemeld bij Smulweb.

Sinds kort heeft het zogenaamd kook virus mij in zijn greep gekregen. Voorheen vond ik het al heerlijk om lekker te eten, maar koken zelf trok me niet zo heel erg aan. Pas toen ik een gietijzeren pan onder mijn neus geschoven kreeg, begon er iets in mijn brein te veranderen op dit gebied en voelde ik me steeds meer aangetrokken tot de keuken.… Lees meer »

Zelf brood maken – het is gemakkelijk!

Meel van de molen in papieren zak

Meel van de molen in papieren zak

Ik ben begonnen met brood te maken toen we al een tijd een AGA in huis hadden. Dat apparaat staat dag en nacht aan en wat zou me tegenhouden hier beter gebruik van te maken? Bij de Makro kocht ik tijdens een actie meel (en dus geen broodbakmachine die in de aanbieding was) en ging aan de slag.… Lees meer »

5x recepten met verse kersen

shutterstock_659547598Het kersenseizoen is in volle gang! Hollandse kersen zijn in de maanden juni en juli het lekkerst. Heerlijk zoet en bomvol smaak, daarnaast zijn ze ook nog eens super gezond! Vandaar dat we vijf heerlijke recepten met kersen hebben uitgezocht. Dat wordt genieten!Lees meer »

Smulweb’s favorieten

shutterstock_507382774Benieuwd naar de favoriete recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week.  Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week?  Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!… Lees meer »

Smulweb’s Favorieten

kipBenieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week.  Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week?  Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!… Lees meer »

Oudere posts