Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Kookweetjes (pagina 1 van 91)

Gepocheerd eitje avontuur

Toen ik gister in de keuken stond had ik trek in een eitje. Je kan dan natuurlijk veel kanten op: roerei, gekookt eitje, omeletje of gepocheerd ei. Het laatste sprak mij het meest aan, alleen had ik dit eitje nog nooit geprobeerd. Ik zocht op deze mooie site een receptje op. Bij de eerste beste receptje wist ik al gelijk: Dit wordt hem.… Lees meer »

How to: perfecte risotto

risotto_champignon

Naast de pizza’s en pasta’s heeft de Italiaanse keuken nog veel meer te bieden. De laatste jaren is het gerecht risotto steeds populairder. Niet alleen in restaurants, maar ook gewoon thuis! Op Smulweb staan al bijna 2000 recepten van dit heerlijke gerecht! Veel mensen denken echter dat het bereiden van risotto heel lastig is omdat de structuur perfect moet zijn. Gelukkig valt dat heel erg mee en met behulp van dit stappenplan kan iedereen binnen no-time risotto op tafel toveren.Lees meer »

How-to: gepaneerde kip

gepaneerde-kip

Na een rondje hier bij de redactie zijn we er allemaal van overtuigd dat gepaneerde kip tot een van onze lievelingsgerechten met kip behoord. Stiekem kopen we zelf wel eens kant en klaar gepaneerde kip maar zelfgemaakt is dit toch het allerlekkerst. Alleen hoe doe je dat nou precies? Marlot heeft voor jullie een stappenplan uitgeschreven en geeft een aantal leuke tips!Lees meer »

How-to: perfect gekookt ei

ei-koken

Nu Pasen voor de deur staat, is de tijd voor eieren weer aangebroken. De winkels staan er vol mee en ei-recepten kom je niet tekort. Met het Paasontbijt is er ook een ding wat absoluut niet mag ontbreken: een gekookt ei! Een ei perfect koken is nog een hele opgave, er zijn zoveel factoren om rekening mee te houden. Tijd om hier wat meer over te ontdekken, want stiekem willen we toch allemaal weten hoe je het perfecte ei kookt?!Lees meer »

Curry maken zonder pakjes en zakjes

curry-zonder-pakjes-en-zakjes

Back  to basics: weet jij al hoe je currypasta maakt?  Zo niet, dan moet je nu verder lezen! Het is super simpel en veel lekkerder dan uit een pakje. Als je het eenmaal zelf gemaakt hebt, wil je nooit meer anders. Je kunt namelijk eindeloos variëren met smaak en pittigheid. Probeer het nu zelf en stel jouw perfecte curry samen.Lees meer »

Satésaus zelf maken: snel en makkelijk

satésaus

Als je satésaus eenmaal zelf gemaakt hebt, haal je het nooit meer uit een potje! Dit recept is super simpel,snel en makkelijk naar smaak aan te passen. Ga jij het proberen?Lees meer »

How to: chocolademelk op een stokje

IMG_5685

Zin in warmte na een koude dag? Extreme behoefte aan chocolademelk maar niks in huis? Wil je chocolademelk die een beetje anders dan anders is? Met wat melk en een verdwaalde chocoladeletter kom je al een heel eind. In deze fototutorial laten we je in een paar stappen zien hoe jij thuis helemaal naar eigen smaak chocolademelk op een stokje maakt.Lees meer »

Top 5 Valentijnsrecepten voor echte mannen

 

Romige_kip_Italiaanse_kruiden

Zelfs echte mannen houden van Valentijnsdag. Verras deze stoere mannen daarom met een zelfgemaakt diner, liefde gaat nou eenmaal door de maag! Wij hebben 5 recepten op een rij gezet waar mannen helemaal dol op zijn!Lees meer »

7 Supersnelle en gezonde recepten

Wraps_kip_mango

Geen inspiratie voor het avondeten? Deze supersnelle en gezonde recepten staan binnen 20 minuten op tafel. Perfect voor drukke doordeweekse dagen! Smulweb zet de lekkerste recepten op een rijtje waar je misschien zelf nog niet aan gedacht had, wat dacht je van kip mango wraps of een lekkere Thaise curry? Lees snel verder voor meer inspiratie!Lees meer »

the typical fish and chips

onze fish and chips, een engelse invloed die door de wereld is gegaan als een raket, maar het heeft een reis afgelegt om naar Engeland te komen. de fish als de chips waren eerst ook gescheiden. In engeland is het samen gekomen.

de frieten/patat of fries komen uit belgieen, het is al ontstaan rond 1680. Dorpen als Namen, Andenne en Dinant hadden de gewoonte om te vissen in De Maas en dat te frituren in kleine stukjes vis.… Lees meer »

Oudere posts