Bah!

koken is net photoshop, timing en laagjes bouwen..

Auteur: hans3333 (pagina 1 van 13)

Mageirocofobie

kookangst

ik had er nog  niet van gehoord maar het is  de angst om te koken.

duss ..

dat kan verschillende oorzaken hebben schijnbaar zoals een eetstoornis , bang voor pijn ( ja je snijdt jezelf wel eens  ) , brandwondje van de oven of de stoom etc ,

maar wat me het meest opviel was de faalangst , angst om je gasten iets voor te zetten wat niet in de ( volgens jou dan ) smaak zou vallen.Lees meer »

het interweb III

amazing-interweb-illustration

het weer wordt weer minder ,  of zeg maar gewoon slecht dus tijd voor wat extra gratis leesvoer & inspiratie.

met de feestdagen in aantocht een aantal sites die wel wat kunde vereisen , en qua ingrediënten ook niet altijd even makkelijk , maar goed , je kunt alvast wat voor hobbyen zodat je met kerst niet voor l.. staat .Lees meer »

smaak

kappertjes1

Over smaak valt niet te twisten , nou dat zullen we nog wel eens zien!

want wat is smaak , en wie bepaalt dat,

volgens de wetenschap is smaak 60 % mondgevoel  en 40 % reuk , de reden dat als we verkouden zijn ook minder smaak hebben , klinkt logisch toch? 

en daar wringt de schoen , althans de mijne , want daar klopt natuurlijk geen hol van. Lees meer »

gebakken lucht deel zoveel

wat gedaan

We zijn weer terug bij af, terwijl ik dacht dat het even over was , ik had en weet, wist natuurlijk wel beter dat dit nooit lang kon duren , het was te lang stil . ..

niet alleen in mijn hoofd na de anger management cursus ( niet afgemaakt , ik was weggestuurd omdat ik nogal boos was )  , maar op tv, in de bladen , social media  maar vooral de verpakkingen.Lees meer »

Economisch delict

haring

Allereerst felicitaties aan Ruud den Haan, en nou hoor ik u denken who the F. is Ruud den haan.

Nou , dat is de winnaar van de Haringtest dit jaar, dus de mensen in zijn omgeving ga vandaag niet heen, want het is een gekkenhuis daar.

mocht je hem kennen en er komen , laat het even weten in de comments ik ben namelijk stik jaloers  dat ik nog nooit een 10 haring heb gegeten ,  nou wordt er in de kop van NH ook niet veel beoordeeld , en wat ze dit jaar wel gedaan hebben durven de honden geen brood van te eten , of hoe heet dat ook alweer.… Lees meer »

voute vrijdag

kapotei

het was vrijdag , moe en het einde van de week ( bij deze mijn excuses voor de mensen die zaterdag en zondag nog aan de bak moeten ) en was van plan om niet meer dan 10 minuten in de super door te brengen, en daar gingen mijn eigen regels over boord..
boodschappen doen aan het eind van de dag en werkweek betekent lekkere trek , en junk food ( daar kom ik zo nog op terug ) , althans bij mij , ik wilde in me tuinstoel met een hartige hap en een glas wijn.Lees meer »

kerst 2017

kerst2017

Of ik wel goed bij me hoofd ben? hmm nee & ja .

ik ben vroeg , dat gezegd hebbende , maar dat komt niet van me zelf.

me Engelse vrienden zijn er master in, het is paas geweest , dus hup ! aan de kerst.

zomer fruit gaat nu al in de alcohol voor brandewijn , likeur etc .

stiekem worden er al in kleine boekjes  dingen opgeschreven voor evt.… Lees meer »

Hollandse Nieuwe II

haring

” Conclusie: Hoogst onverantwoord hoe X X X  werkt. Geen koeling; een vieze kledderzooi. Deze haring voer je nog niet aan de zeeleeuwen in Blijdorp. Sluiten die tent. En wel onmiddellijk “

” Conclusie: De echte verklaring waarom de Britten voor een Brexit stemden: zij willen ten koste van alles voorkomen dat dergelijke haring onder de vrije invoer van goederen valt ”

” Conclusie: Hallo X X X!Lees meer »

veganistische hoofdluis

tja de titel is natuurlijk raar , maar wel waar,  overpeinzingen tijdens een proef avondje IPA  ,  dat ga ik zo uitleggen ,

maar 1 x in de maand of 2 maanden doen we even bier proeverijtje , en geloof het of niet , dan hebben we ( zeker aan het begin van de avond , sorry .. )  goede gesprekken , en zeker niet altijd over bier , deze keer kwamen Londen en Manchester  zeker aan bod , ook omdat we hier een nogal grote groep  UK  people hebben die hier werken voor een amerikaans bedrijf waar de helft van u nu naar zit te kijken .… Lees meer »

Minimalism

Is het u ook opgevallen dat in reclame tegenwoordig heel vaak verkleinwoorden voor komen?

Of het nou radio , televisie of op  menus is.

En ik kan daar niet zo goed tegen , sterker nog , om youp nog maar eens te citeren

” bos brand in me liezen  ”  krijg ik ervan.

We moeten allemaal consuminderen, en flexible eten enseau

Das leuk en aardig  en fabrikanten springen daar handig op in , minder geven , voor de zelfde prijs en het dan goed praten door er ” je ”  achter te plakken.… Lees meer »

Oudere posts