Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: BrittLeeman (pagina 1 van 3)

Ode aan de hamburger

large

De hamburger: niets meer en niets minder dan brood met wat vlees, saus en groen zou je denken. Wat is daar nou bijzonder aan? Toch ben ik fan van de hamburger en fascineert hij mij altijd weer. Een hamburger is voor mij zo bijzonder omdat je er alle kanten mee op kunt en het echt verwenvoedsel is. De meeste zien het als ‘Fastfood’, ongezond of een mannenhap, maar juist deze mensen wil ik graag overtuigen dat de hamburger zoveel meer is dan dat.Lees meer »

De liefde van een man gaat door zijn maag!

Foto 14-02-15 11 29 34

Valentijnsdag kwam steeds dichter bij, en natuurlijk wilde ik mijn vriend ook verassen met iets leuks! Maar wat geef je een 20-jarige jongen nou… We zijn iets meer dan twee jaar samen, maar cadeautjes bedenken blijft altijd een hele opgave. Ik had al snel bedacht dat het niet te groot moest zijn, en het zou extra leuk zijn als het zelf bedacht en gemaakt zou zijn. Lees meer »

Een culinair avontuur naar China

Schermafbeelding 2015-02-09 om 14.26.17

Tijdens mijn stage kwamen er steeds vaker lekkere uitziende foto’s en heerlijk klinkende recepten met Pekingeend voorbij. Mijn interesse was direct gewekt, hoe zou deze delicatesse uit het Noord-Oosten van China smaken? Mijn ouders hebben mij altijd gestimuleerd om van alles te proeven, zo was ik als klein kind al dol op olijven en kun je mij tegenwoordig blij maken met artisjok of groene pepers die je vaak bij Griekse gerechten krijgt.… Lees meer »

De 10 leukste DIY’s met Masonjars

Mason jars boom

Masonjars, de meest coole vintage weckpotten uit Amerika, zijn ouderwetse glazen pot met een luchtdichte afsluitdeksel. De Masonjars zijn een ware rage in Amerika en krijgt nu ook zijn comeback in Nederland. Maar wat kun je nou eigenlijk met zo’n pot doen? 

Masonjars zijn in de eerste plaats te gebruiken om voedsel mee te wecken. Denk aan heerlijke chutneys, pastasauzen, citroenen, peren, pruimen of om heerlijke jams in te maken.… Lees meer »

Goodbyes & lemon pies!

10945964_912955695415483_636412080_n

Helaas, na 10 weken zit mijn stage bij Smulweb er bijna op! Samen met Smult-stagiaire Michelle nemen wij vandaag afscheid. Natuurlijk hoort daar een taart bij! Michelle maakte een monchou taart met kersen, en ik besloot mijn fantasie en opgedane kennis toe te passen en een kwarktaart met Oreo bodem en Lemon Curd topping te maken. Twee taarten die heerlijk smaakte, en vooral een goede start waren op deze sombere maandagochtend.… Lees meer »

Gerechten van toprestaurants thuis maken

Bilder en de Clerq

Het is zover… Vanaf vandaag kun  je eenvoudig gerechten uit Amsterdamse toprestaurants thuis eten! Eetwinkel Bilder & De Clercq, die is ingericht naar recept, heeft zich laten inspireren door gerechten die toprestaurants uit onze hoofdstad te bieden heeft. 

Iedere maand kiest de eetwinkel een populair gerecht van een Amsterdams restaurant, wat vervolgens op de typische Bilder & De Clercq manier aangeboden wordt.… Lees meer »

Zondigen tot je een ons weegt

cover zondigen tot je een ons weegt

‘F*ck diëten!’ staat in grote letters op twee bladzijdes zodra je het boek ‘Zondigen tot je een ons weegt’ open slaat. Dat is een hele uitspraak, die direct de tone of voice van het boek duidelijk maakt. Niet diëten is misschien wel het nieuwe diëten, normaal eten is hier misschien wel de belangrijkste lijdraad. Schrijfster Carina  Noordervliet is zelf 9 jaar geleden zo’n 19 kilo kwijtgeraakt, zonder te diëten maar door normaal te eten en te weten wat je dan eet.Lees meer »

Studenten organiseren eerste supermarkt disco

Disco boodschappen

Braaf achter je winkelwagentje je weg van de groenten naar de kassa stappen is verleden tijd: op 6 februari vind voor het eerst in Nederland ‘Disco boodschappen doen in een supermarkt’ plaats in een nog onbekende supermarkt in Amsterdam

Vanaf 21:00 kun je terecht in een supermarkt in Amsterdam, de organisatoren zijn nog druk op zoek naar een supermarkt die wel van een feestje houdt.… Lees meer »

De prachtigste taarten en cupcakes voor elk feestje!

FullSizeRender

Tegenwoordig is het enorm gemakkelijk om ook taarten online te bestellen. Een van deze online bakkers is bestelcupcakesonline.nl. Op deze website bestel je cupcakes, taarten, cakepops en koekjes die tot in huis gebracht worden. Deze lekkernijen zijn stuk voor stuk mooi versierd, gedetailleerd en super lekker!

Van thema taarten tot persoonlijke cupcakes
Het assortiment van bestelcupcakesonline bestaat uit cupcakes voor kinderen, met een thema of met bloemen.… Lees meer »

De Chickslovefood bagel

bagelchicks 1

Speciaal voor de Chicks van Chickslovefood maakte Bagels & Beans Ferdinand Bolstraat een custom made bagel, gebaseerd op het zoete aardappelstamppotje met parmezaan en rucola. Dit recept is onderdeel van ‘5 or less’, recepten met maar 5 ingrediënten. De chicks brachten ook hun eigen kookboek uit met allerlei simpele, gezonde recepten met maximaal 5 ingrediënten genaamd ‘Het 5 or less-kookboek’.… Lees meer »

Oudere posts