shutterstock_684109951 (1)

Courgette is dé seizoensgroente van dit moment! Heel fijn dus, dat deze groente zo divers is en in veel verschillende keukens gebruikt wordt. Courgette is zowel heerlijk bij een Italiaanse pasta als in een Turkse stoofpot. Daarnaast is courgette ook een goed basisingrediënt. Je kan een heel menu rondom de courgette bouwen.  Door de stevige structuur kan je deze groenten gemakkelijk raspen, snijden of uithollen. Dit zorgt voor talloze receptmogelijkheden. Vandaag laten wij je zien wat je allemaal met deze topper kan!

1. Courgetti spaghetti

shutterstock_642687304 (1)

2. Courgettesoep met gerookte zalm

shutterstock_575642461

3.  Courgettepannenkoekjes met tomatensalade

shutterstock_684109951 (1)

4. Courgettetaartje in bladerdeeg

courgette bladerdeeg

5. Gevulde courgette

gevulde courgette

Meer inspiratie opdoen? Klik dan hier!