Een handleiding voor de echte italiaanse pizzasaus,beetje ingewikkeld te maken maar het resultaat is heel goed!
hier volgt een handleiding voor de echte italiaanse pizzasaus!
ingredienten voor pizzasaus
(voor 4 bodems met een doorsnede van 20 cm):
*1 ui
*25 gram boter
*2 teentjes knoflook
*halve theelepel suiker
*4 dl gezeefde tomaten(uit een pak)
*halve theelepel italiaanse kruiden
(zoals oregano,rozemarijn enz enz)
*halve theelepel zout
De bereiding:
*pel en snipper de ui. verhit de boter of de olie in een steelpan en fruit de ui. pers de gepelde teentjes knoflook erboven uit en voeg de suiker toe. voeg de gezeefde tomaten en de kruiden toe en laat de saus op een laag vuur ca. 20 minuten zachtjes pruttelen tot hij dik en geurig is.
TIP:
wie minder saus nodig heeft kan de rest gewoon invriezen,dit gaat heel makkelijk!
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
een snel alternatief en toch heel smakelijk is volgend: 1 blikje tomatenpuree dubbele hoeveelheid heinz tomaten ketchup italiaanse kruiden en knoflook naar smaak klein scheutje olijfolie en water voor de gewensde dikte. olie verwarmen tomaten narigheid erbij kruiden en water even verwarmen en???? klaar
Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik in de krant een enthousiast geschreven verhaal las over de start van “Buitengewoon in het land”. … Lees verder »
Monsanto, ‘s werelds grootste promotor van genetisch gemodificeerde levensmiddelen, lijkt tegenstrijdig bezig te zijn. In de eigen personeelskantine zijn genetisch gemodificeerde … Lees verder »
In bloed uit de navelstreng van pasgeborenen bevinden zich gemiddeld 147 lichaamsvreemde chemicalien die het kind bereikten via de bloedbaan die het met zijn / … Lees verder »