Artikel
Martijn Franzen verlaat Stempels
webredactie heeft dit artikel op 30 december 2009 toegevoegd. Dit artikel is 2.247 keer bekeken.Na drie jaar komt er in hotel-restaurant Stempels in Haarlem een einde aan de samenwerking tussen Frans van Capelle en Martijn Franzen.
De laatste, ooit de patron-cuisinier van het door hem afgestoten restaurant Franzen in de Kleine Houtstraat, heeft naar verluidt zijn functie neergelegd en beraadt zich op de toekomst. Van Capelle, horecaveteraan en ooit de uitbater van De Componist staat er voorlopig alleen voor.
Bron: Smulweb / Ton de Zeeuw
Print artikel
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.
Spanish Flavours - Flamenco
Een weekend genieten van de Spaanse sferen in eigen land? Dat kan met onze Spanish Flavours - Flamenco Arrangement .U krijgt een heerlijk tapas diner, Spaans … Lees verder »
Vaderdag High Wine 16 juni
Een gezellig dagje weg met uw vader! De nieuwe trend van dit moment...de High Wine, een moderne variant van de High Tea, oftewel heerlijke wijnen met … Lees verder »
WAAR ZIJN GLUTENVRIJE PRODUKTEN TE KOOP
Buiten de leveranciers van glutenvrije produkten zoals brood, beleg etc. zijn er ook supermarkten, speciale dieetwinkels etc. die ook glutenvrij als bijprodukt verkopen. Lees verder »
GLUTENVRIJE CAFETARIA
Glutenvrije frieten, kroketten, frikadellen, snacks, slaatjes, ijs en zelfs glutenvrij bier. Ook kan men glutenvrij brood bestellen. Medio mei-juni komt naast het cafetaria de … Lees verder »
Kweken met- en bezit van natuurlijke zaden wordt strafbaar in EU
De Europese Commissie wil land- en tuinbouwers in de toekomst verplichten standaard zaadgoed te gebruiken. Gevreesd wordt dat zeldzame en oude variëteiten amper kans zullen maken … Lees verder »
