Artikel
Hans van Wolde wijdt nieuwe keuken in
webredactie heeft dit artikel op 27 maart 2009 toegevoegd. Dit artikel is 253 keer bekeken.Topchef Hans van Wolde heeft de nieuwe keuken van het Ronald McDonald Huis in Maastricht ingewijd. De gasten in het Huis werden door de chef-kok van het tweesterrenrestaurant Beluga verwend met een driegangen lunch.
`Als het om zieke kinderen en hun ouders gaat ben ik óm. Die mensen wil ik graag een beetje in de watten leggen`, zei Hans van Wolde eerder over zijn unieke actie. De ingrediënten voor de lunch kreeg hij van diverse sponsors uit zijn eigen netwerk.
Nabij ziekenhuis
De nieuwe keuken is onderdeel van een ingrijpende verbouwing en uitbreiding van Ronald McDonald Huis Maastricht. Het Huis, dat inmiddels tien jaar bestaat, is uit zijn jasje gegroeid en zal na de verbouwing aan nóg meer gezinnen een `thuis dichtbij het ziekenhuis` kunnen bieden.
De eerste fase van de uitbreidingsverbouwing is afgerond en heeft onder meer geresulteerd in een nieuwe keuken waar ouders zelf hun maaltijden kunnen bereiden.
Het Huis wordt niet gesubsidieerd en is volledig afhankelijk van sponsors en donateurs.
Bron: Misset Horeca
Print artikel
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.
Buitengewoon in het land
Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik in de krant een enthousiast geschreven verhaal las over de start van “Buitengewoon in het land”. … Lees verder »
Monsanto-medewerkers weren GMO-voedsel
Monsanto, ‘s werelds grootste promotor van genetisch gemodificeerde levensmiddelen, lijkt tegenstrijdig bezig te zijn. In de eigen personeelskantine zijn genetisch gemodificeerde … Lees verder »
Eating is a risky business
In bloed uit de navelstreng van pasgeborenen bevinden zich gemiddeld 147 lichaamsvreemde chemicalien die het kind bereikten via de bloedbaan die het met zijn / … Lees verder »
Vorige
