Artikel

Topkok Hans van Wolde opent keuken Ronald McDonald Huis

webredactie heeft dit artikel op 19 maart 2009 toegevoegd. Dit artikel is 208 keer bekeken.

Print artikel

Topchef Hans van Wolde zal op maandag 23 maart de nieuwe keuken van Ronald McDonald Huis Maastricht inwijden. De gasten in het Huis zullen door de chef-kok van het tweesterrenrestaurant Beluga worden verwend met een driegangen lunch.

"Als het om zieke kinderen en hun ouders gaat ben ik óm. Die mensen wil ik graag een beetje in de watten leggen", zegt Hans van Wolde over zijn unieke actie. De ingrediënten voor de lunch krijgt hij van diverse sponsors uit zijn eigen netwerk. De voorzitter van Ronald McDonald Huis Maastricht, Thijs Brand, zal tijdens de lunch zelf Brand biertjes tappen.

De nieuwe keuken is onderdeel van een ingrijpende verbouwing en uitbreiding van Ronald McDonald Huis Maastricht. Het Huis, dat inmiddels tien jaar bestaat, is uit zijn jasje gegroeid en zal na de verbouwing aan nóg meer gezinnen een `thuis dichtbij het ziekenhuis` kunnen bieden.

De eerste fase van de uitbreidingsverbouwing is inmiddels afgerond en heeft onder meer geresulteerd in een schitterende nieuwe keuken waar ouders zelf hun maaltijden kunnen bereiden. Hans van Wolde is graag bereid om met een uitgebreide lunch de officiële opening van deze nieuwe keuken voor zijn rekening te nemen.

Ronald McDonald Huis Maastricht biedt een `tijdelijk thuis` aan ouders, broertjes en zusjes van kinderen die zijn opgenomen in het academisch ziekenhuis Maastricht. Het Huis wordt niet gesubsidieerd en is volledig afhankelijk van sponsors en donateurs.

Bron: Persbericht