Artikel

Restaurant Puck dicht door crisis

webredactie heeft dit artikel op 6 februari 2009 toegevoegd. Dit artikel is 218 keer bekeken.

Print artikel

Restaurant Puck in Den Haag is dicht. De trendy eetgelegenheid van Diederk van Lieshout is gesloten na flinke omzetdalingen als gevolg van de kredietcrisis. De omzet in december vorig jaar daalde met meer dan de helft.

Dat laat Van Lieshout weten in het Algemeen Dagblad. De omzet van Puck daalde in november met 40 procent en in december zelfs met 55 procent. Omgerekend betekende het in november 70.000 euro minder en in december een omzetafname van 80.000 euro.

`Iedereen had natuurlijk wel door dat het minder ging maar toch kwam het bericht onverwacht`, aldus Van Lieshout over het inlichten van zijn personeel afgelopen dinsdag over de sluiting van de zaak.

Van Lieshout klopte de laatste tijd vergeefs aan bij banken. `De afgelopen zeven maanden heb ik bij ABN AMRO en ING op de deur geklopt maar van medewerking was geen sprake. De banken dachten niet serieus mee. Ze waren enkel bezig te kijken hoe ze hier zelf zonder al te veel kleerscheuren uit konden komen. Een nieuw krediet zat er dan ook niet in`.

Restaurant Puck startte vijf jaar geleden aan de Prinsestraat 33 en verhuisde vorig jaar naar Prinsestraat 13. `De verbouwing heeft ongeveer een miljoen euro gekost. Een hip restaurant moest het worden. Zoals je die in de Londense wijk Soho ziet`.

De door de sluiting van Puck moeten zeven fulltime krachten op zoek naar een andere baan.

Bron: Misset Horeca