De lammetjes dartelen al weer in de wei en daar moet je maar even niet aan denken als je dit bericht verder leest. Want dat gaat over eten en dat doen we minder, tenminste als het om lams- of schapevlees gaat. Dat baart de regering van Ierland zoveel zorgen dat ze in Brussel de zaak gaan bespreken. Want we eten steeds minder schapen, maar er zullen er ook steeds minder beschikbaar komen omdat de verzorging duurder wordt en vergrijzende schapenboeren geen opvolgers kunnen vinden.
Niet alleen in Ierland is het aantal schapen de afgelopen jaren gedaald, maar ook in Nederland en landen waar traditioneel veel lam wordt gegeten als Frankrijk, Spanje en Engeland hebben te maken met een dalende schapen-stapel.
Ierland wil alle Ministers van Landbouw van de EU-lidstaten vragen om maatregelen. Bijvoorbeeld om jongeren aan het schapevlees te krijgen. Want niet alleen is lams- en schapevlees erg lekker, schapen zijn ook goed voor het landschap. Zo voorkomen ze de erosie van bergen en boerderijen houden het platteland levendig. Aldus de Ierse regering.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.De Europese Commissie wil land- en tuinbouwers in de toekomst verplichten standaard zaadgoed te gebruiken. Gevreesd wordt dat zeldzame en oude variëteiten amper kans zullen maken … Lees verder »
Kookworkshop gegeven door Pim Haaksman op de 15e mei 2013 i.s.m. Smulweb kookcollege. Doel: Het omgaan met vloeibare bak en braad vetten, gebruik makend van … Lees verder »
Met Grand`Italia zet je altijd in een handomdraai iets lekkers op tafel. Of je nu kookt voor je kinderen, vrienden of gewoon voor jezelf. Lees verder »
Doe mee en maak kans op 1 van de 10 Maza proefpakketten! Wie staat er altijd voor je klaar en biedt immer een luisterend oor? Geef diégene op die er altijd voor je is en ga … Lees verder »