Restaurant Beluga in Maastricht is vandaag door restaurantgids Lekker uitgeroepen tot het beste restaurant van Nederland. Oud Sluis van Sergio Herman moest het dit jaar doen met de tweede plek in de Lekkerlijst.
Tijdens een feestelijke presentatie in het Amsterdamse Okura mocht Hans van Wolde de felicitaties in ontvangst nemen van zijn vakbroeders en van de speciaal naar Amsterdam overgekomen burgemeester Leers. De Limburgse burgemeester was bijzonder trots op deze overwinning: "Een terechte winnaar in de mooiste stad!".
"Feest van smaken en kleuren. Wat een geweldige omgang met mooie ingrediënten, wijnen en gasten!", zo luidt de recensie in de Lekker 2008. 71 rapporteurs, de zogenoemde voorproevers van Nederland, bezochten ruim 700 verschillende restaurants één of meerdere keren en proefden zo'n 10.000 gerechten.
Lees hier een verslag van de redactie.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik in de krant een enthousiast geschreven verhaal las over de start van “Buitengewoon in het land”. … Lees verder »
Monsanto, ‘s werelds grootste promotor van genetisch gemodificeerde levensmiddelen, lijkt tegenstrijdig bezig te zijn. In de eigen personeelskantine zijn genetisch gemodificeerde … Lees verder »
In bloed uit de navelstreng van pasgeborenen bevinden zich gemiddeld 147 lichaamsvreemde chemicalien die het kind bereikten via de bloedbaan die het met zijn / … Lees verder »