Artikel
Sommelier van het jaar echte wijnfreak
webredactie heeft dit artikel op 6 november 2007 toegevoegd. Dit artikel is 238 keer bekeken.Gaylord de Winter, sommelier van Apicius in Bakkum, is door GaultMillau uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar. De Winter is een 'echte wijnfreak bij wie wijn door de aderen stroomt.'
De Winter kreeg het wijnvirus van Imko Binnerts, bij wie hij twee jaar in diens voormalige restaurant in IJmuiden werkte.
De Winter heeft een voorkeur voor zuivere wijnen. Ook zal hij in een arrangement nooit twee wijnen uit de nieuwe wereld schenken.
Nu heeft De Winter zijn eigen zaak, en is door zijn enthousiasme voor het vak voor GM de terechte Sommelier van het Jaar.
Bron: Zibb
Print artikel
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.
Buitengewoon in het land
Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik in de krant een enthousiast geschreven verhaal las over de start van “Buitengewoon in het land”. … Lees verder »
Monsanto-medewerkers weren GMO-voedsel
Monsanto, ‘s werelds grootste promotor van genetisch gemodificeerde levensmiddelen, lijkt tegenstrijdig bezig te zijn. In de eigen personeelskantine zijn genetisch gemodificeerde … Lees verder »
Eating is a risky business
In bloed uit de navelstreng van pasgeborenen bevinden zich gemiddeld 147 lichaamsvreemde chemicalien die het kind bereikten via de bloedbaan die het met zijn / … Lees verder »
