Artikel

Chinees Nieuwjaar

mar72 heeft dit artikel op 13 januari 2009 toegevoegd. Dit artikel is 1.067 keer bekeken.

Print artikel

Het nieuwe jaar begint in China niet op 1 januari, maar tussen 21 januari en 20 februari. Dit is afhankelijk van de stand van de maan. Hoewel in het begin van de 20e eeuw de westerse kalender is ingevoerd in China, speelt de traditionele maankalender nog steeds een hele grote rol. De maankalender heeft per jaar 12 maanden, zeven keer in de negentien jaar wordt een extra 13e maand ingevoerd. Het nieuwe jaar valt op de dag van de 2e nieuwe maan vanaf 21 december. Dit jaar is dat op 26 januari.

Het Chinees Nieuwjaar wordt erg uitbundig met een drakendans en een leeuwendans.De drakendans is een volksdans die symbool staat voor het verdrijven van kwade geesten. De leeuwendans werd oorspronkelijk alleen opgevoerd voor de keizer. Maar in de loop der tijden word dit op iedere feestdag opgevoerd.

Zoals menigeen wel weet eten Chinezen geen oliebollen met Nieuwjaar. Er word aan eten en drinken heel veel waarde gehecht. Een hoop gerechten staan ergens symbool voor.

Vis staat symbool voor overvloed en rijkdom. Garnalen staan voor levendigheid.
Nian gao: de Nieuwjaarscake gemaakt van rijstebloem, zout en suiker. Betekent zoiets als "voorspoediger jaar".
Jau Gok: de nieuwjaarsloempia, die zouden lijken op Chinese goudstaven.
Bakkwa: gedroogd vlees dat in plakjes gesneden word en daarna gemarineerd en gerookt. Dit word meestal weggegeven als cadeau tijdens het Nieuwjaar of bewaard voor de rest van het jaar

Zin om het Chinees Nieuwjaarsfeest mee te maken in het echt! Ga op 26 januari eten bij een écht Chinees restaurant. Vaak worden er dan bijzondere gerechten geserveerd die typerend zijn voor het Chinees Nieuwjaar.
Of ga naar Den Haag te gaan op 31 januari, dan worden de drakendansen, leeuwendansen uitbundig gevierd met een hoop vuurwerk.
Voor info: www.chineesnieuwjaarfestival.nl

Groeten, Marianne Hermans ( mar72)