Artikel
Havana Bay, 'n stukje Cuba in Deventer
webredactie heeft dit artikel op 12 oktober 2006 toegevoegd. Dit artikel is 1.953 keer bekeken, 1 x bewaardAfgelopen 7 oktober opende dit unieke, bruisende restaurant haar deuren in Deventer.
Compleet ingericht in Cubaanse sferen met prachtige muurschilderingen van kunstenaar Wilco Veldwijk. Typische old-timers en sigaarrokende vrouwen sieren de wanden. Het geel-rood-zwarte interieur met strakke meubels geeft het geheel een eigentijdse en warme uitstraling. Voor een intiem etentje neem je plaats in één van de knusse nissen. Vanaf aankomende zomer hoopt Havana Bay ook te serveren in de gezellige binnentuin.
De kaart is Zuid-Amerikaans georiënteerd. De recepten zijn speciaal voor Havana Bay uitgedacht. Denk aan overheerlijke Lenguado con salsa ron (drie gebakken slibtongen afgeblust met rum). Of Pollo (Piri Piri) picante al horno ( Pittig gekruide kip uit de oven). Dit kun je natuurlijk afblussen met onvervalste mojito′s.
Van donderdag tot met zaterdag kun je er vanaf het middaguur ook terecht voor een lunch. Geniet bijvoorbeeld van een Guantamano Burger (origineel Cubaans gekruide hamburger) of Tortilla de huevos del Cuba (omelet gevuld met bonen, choriza, ui, peterselie en knoflook). Op maandag is de keuken gesloten, maar.. wil je je heupen los gooien kun je er wel terecht. Dan kun je namelijk vrij salsadansen!
¡Buen provecho!
Havana Bay
Grote overstraat 58
6411 JD Deventer
Ga je hier op dinsdag, woensdag of donderdag heen?
Laat weten dat via Smulweb komt en je krijgt een gratis cocktail!
Print artikel
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.
Buitengewoon in het land
Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik in de krant een enthousiast geschreven verhaal las over de start van “Buitengewoon in het land”. … Lees verder »
Monsanto-medewerkers weren GMO-voedsel
Monsanto, ‘s werelds grootste promotor van genetisch gemodificeerde levensmiddelen, lijkt tegenstrijdig bezig te zijn. In de eigen personeelskantine zijn genetisch gemodificeerde … Lees verder »
Eating is a risky business
In bloed uit de navelstreng van pasgeborenen bevinden zich gemiddeld 147 lichaamsvreemde chemicalien die het kind bereikten via de bloedbaan die het met zijn / … Lees verder »
