Hallo Heleen, ikkook al een aantal jaren keramisch, daarvoor was het altijd gas. Ik kan je keramisch van harte aanbevelen. Het bevalt mij prima. Vooral de praktische kant ervan. Je hebt die plaat zo weer schoon. Een tip: Koop er gelijk zo'n schraper bij waar je de aangekoekte kookresten mee kunt verwijderen Groetjes. Dora

Heleen, Ik kook sinds 3 jaar op een keramische plaat, ik vind het fantastisch, ik kokkerel ook veel, div. gerechten maak ik klaar, het gaat perfekt. Ieder ervaart het op zijn eigen manier. Groetjes van Ria Jongeneel.

Ik kook dus op keramische platen en niet op gas platen (moest glas platen zijn)

Heleen, NIET doen...zeker als de indische keuken je favoriet is. Op keramisch wordt het niet heet genoeg om echt lekker te kunnen 'piepen'. Ik kook al zo'n 13 jaar op die gas platen, wel mooi maar enkel geschikt om gewoon te koken. Vergeet daarbij niet dat je ALLE PANNEN kunt wegmikken, die zijn namelijk door de hitte van het gas krom getrokken. Ik heb na lang zoeken een gietijzeren wok met een platte voet maar ik ben altijd blij als ik op de camping m'n ouwe wok, rijststomer etc. kan gebruiken. De braai is trouwens klasse! let erop dat je de schotel niet beschadigd en er een op ee driepoot koopt, het andere model moet je op een gasfles(je) draaien en die is niet stabiel. Gewoon te koop bij een camping zaak of tuin centrum. Su6 Leo

koken is wel omschakelen als je gas bent gewend. Zelf heb ik gas, maar als ik bij mijn ouders ben kook ik regelmatig voor ze, keramisch. Onhandig vind ik, het duurt lang voor het op temperatuur is en als het lager moet duurt het ook weer te lang!

Heleen, ik kan je niet helpen met advies over het keramisch koken want ook wij hebben een nieuwe keuken en de keramische plaat vervngen door een 5 pits met wokbrander van Atag maar, als je er al voldoende vanaf weet en over wil gaan heb ik wel een nog nooit gebruikte keramische kookplaat met tiptoetsen te koop. op de site van atag staan dacht ik ook prijzen dus dan weet je wat ze nieuw kosten en over de prijs worden we het weleens. ben bereikbaar: t.milani@home.nl Maar nu even over de site. Goed en overzichtelijk, mij aanbevolen door mijn zus en kom beslist een van je recepten "lenen" gr.Tonny