Sterrendiner
Speciaal voor dit Smulwebdiner stelt sterrenchef Kars van Wechem van restaurant De Saffraan in Amersfoort (1 Michelinster) een 5-gangendiner samen. De kok van het Smulweb Kookcollege Pim Haaksman, is deze avond gastheer. Hij zal ons rondleiden en vertellen over alles wat er groeit en bloeit op het erf. Van aubergine tot lollo rosso tot palmkool: het is er allemaal.
Kijken en proeven
Na de rondleiding dineren we tussen de gewassen op het erf van biologische boerderij Het Derde Erf in Soest. Wat van het land komt, ligt ook op je bord! Alles is helemaal puur natuur.
We gaan uit van schitterend weer, maar tenten houden ons sowieso droog. `s Avonds steken we de vuurkorven aan en genieten we van het dessert onder de sterrenhemel.
Inschrijven
Ruik het gras en geniet van een 100% biologisch sterrendiner voor maar 84,-. Dit is inclusief bijpassende biologische wijnen.
Speciaal voor dit Smulwebdiner stelt sterrenchef Kars van Wechem van restaurant De Saffraan in Amersfoort (1 Michelinster) een 5-gangendiner samen. De kok van het Smulweb Kookcollege Pim Haaksman, is deze avond gastheer. Hij zal ons rondleiden en vertellen over alles wat er groeit en bloeit op het erf. Van aubergine tot lollo rosso tot palmkool: het is er allemaal.
Kijken en proeven
Na de rondleiding dineren we tussen de gewassen op het erf van biologische boerderij Het Derde Erf in Soest. Wat van het land komt, ligt ook op je bord! Alles is helemaal puur natuur.
We gaan uit van schitterend weer, maar tenten houden ons sowieso droog. `s Avonds steken we de vuurkorven aan en genieten we van het dessert onder de sterrenhemel.
Inschrijven
Ruik het gras en geniet van een 100% biologisch sterrendiner voor maar 84,-. Dit is inclusief bijpassende biologische wijnen.
