Alweer een tijd geleden dat ik hier gegeten heb met een aantal vrienden. (ik denk dat het begin 2007 was), maar alsnog wil ik graag een mening kwijt … Lees de complete recensie »

Uitstekend restaurant met zeer goed klaargemaakte maaltijd. De oorspronkelijke smaak van het ingrediënt is zorgvuldig bewaard en is niet verloren onder additionele smaakmakers. De combinatie van de ingrediënten is met zorg en succesvol gekozen. De presentatie is uitstekend in orde. De eetzaal is vooral gemeubileerd met tafels en stoelen. Niet onlogisch, niet heel vol maar enigzins clean en dat doet af aan de ambiance. Je moet er van houden, waarschijnlijk. Bediening is goed, zij het formeel. Hoge kwaliteit met ditto prijs, acceptabel maar misschien iets te hoog.

Tijdens de restaurantweek maar weer eens geprobeerd, vonden het niet verrassend, kaasplateau was minimaal en slecht verzorgd (4 stukjes kaas op een bordje, verder niets, saaie samenstelling). Personeel stonk naar rook, sommelier praatte binnensmonds, zijn verhaal was een opgedreund lesje. Rommelige borden, niet zorgvuldig opgemaakt. Jammer.