Geopend in maart 2011: HOOI. In deze sfeervolle ontbijt- en lunchzaak in Utrecht. Van 07.30 tot 17.00 wordt hier koffie, ontbijt en lunch geserveerd. De ingrediënten komen zoveel mogelijk van lokale tuinders en boeren, en zijn helemaal eerlijk.
![]() |
![]() |
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Er zijn nog geen recensies
Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Schrijf als eerste een mini-recensie over Hooi! Meld je aan!
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Alternatief voor slowcooker. Ik las op Smulweb allerlei recepten waarbij men een 'slowcooker' gebruikt. Begrijp nu wel ongeveer wat dat is (wist niet van het bestaan). Wat ik wel ken, is een thermopan. Was eigenlijk op zoek naar een kleine ''thermal &hellip Lees het complete artikel »
Wodka is sterkedrank met een relatief zeer neutrale smaak; zij wordt voornamelijk geconsumeerd in cocktails of één-op-één-mixdranken, maar kan puur (on the rocks of course) ook erg lekker zijn! Dankzij haar bekendheid als neutrale drank &hellip Lees het complete artikel »
Restaurant & brasserie Het Hooihuis in Roosendaal biedt een nieuw lunchconcept aan. Gasten kunnen online hun menu en tafel voor de lunch reserveren, waarna Het Hoohuis garandeert dat de lunch binnen dertig minuut genuttigd is. Blijft Het Hooihuis niet binnen het &hellip Lees het complete artikel »
Kun je je het nog herinneren Koken in de ouderwetse hooikist! Oudere lezers kennen de hooikist misschien nog wel van vroeger. De kist werd in de Tweede Wereldoorlog door de Nederlandse Vereniging van Huisvrouwen aangeprezen. In een oude kist stond eens: &hellip Lees het complete artikel »
Artikel geschreven door: H.T.M. van Vliet font {color: #5F4019;} A {color: #5F4019; font-size: 14pt; font-family: ;} A:hover {color: #5F4019;} body{background: url(http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20041024114947.jpg)}-- In &hellip Lees het complete artikel »
Lekker gezond, niet aangebrand en goed gaar. Hooikist-recepten. De hooikist werd rond 1910 uitgevonden. Een houtenkist met deksel vol hooi. Tegenwoordig wordt er inplaatst van hooi ook wel een dikke laag piepschuim gebruikt. Het is een kist met deksel met &hellip Lees het complete artikel »
Hoe maak je zelf een hooikist? Het concept van de hooikist is eenvoudig. Eten wordt gedurende een korte tijd gekookt, waarna men de ketel in een sterk geisoleerde kist plaatst en nog een tijdlang laat doorsudderen. Op deze manier wordt de nodige kookenergie ongeveer &hellip Lees het complete artikel »
Door een bezoekje op de camping herinnerde ik mij dit artikel uit "Het Nederlandsch Gezinsboek" uit 1941. Op welke rommelmarkt, tweede hands boekenmarkt of andere gelegenheid waar men boeken verkoopt ik ook kom, ik kan het nooit laten daar uitgebreid te &hellip Lees het complete artikel »