De Hofstede is een authentiek Engels landhuis met een pachtboerderij en dateert in zijn huidige vorm van 1907. De entree en de bars ademen nog de huiselijke sfeer die voor onze voorouders zo gewoon was.
Het absolute pronkstuk is wel de Jachtzaal met zijn eikenhouten lambrisering. Hier, in dit oorspronkelijke woongedeelte is ons restaurant gevestigd. Vanaf de mooie gelakte houten tafels hebt u via de lichte erker een blik op de Engelse taxus tuin en het beschutte terras, waar 's zomers ook geserveerd wordt.
Naast de Jachtkamer met zijn oude rustieke uitstraling ligt de Huiskamer die met zijn ongedwongen huiselijke stijl iedereen uitnodigt om gezellig te borrelen aan de houten tafels en 's middags en 's avonds heerlijke gerechten te nuttigen .
Wij bieden onze gasten uitgekiende arrangementen, aangepast aan het jaargetijde.
Rijksmonument Landhuis 'De Blaak' werd in 1907 gebouwd voor de Tilburgse fabrikant A.A.H. Pollet, naar een ontwerp van architect Jan van der Valk. Het bestond uit een buitenverblijf annex boerderij. De gepleisterde en van vakwerk voorziene gevels verraden de invloed van de Engelse Tudorstijl. Op dezelfde plaats stond eerder een boerderij (gebouwd in 1869) die ten behoeve van de nieuwbouw werd gesloopt. De jachtkamer in het buitenverblijf is nog een restant van deze vroegere hofstede.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
||
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
We hadden gewoon eens zin om een klein gerecht van de de kaart te gaan proeven en hadden natuurlijk al iets op het oog. Ik had niet de bedoeling om … Lees de complete recensie »
Half januari was de kaart weer vernieuwd en deze zag er weer indrukwekkend uit. Meteen gereserveerd om er weer een een culinaire middag van te maken … Lees de complete recensie »
Een tijdje terug was een oud collega bij mij geweest en op zo`n avond komt dan ook onze beleving van eten en drinken voorbij. We stelden voor om eens … Lees de complete recensie »
Met geweldig nazomer weer naar onze favoriet in de Blaak, het terras lonkte maar helaas was de verbouwing nog in volle gang. De zingende zaag … Lees de complete recensie »
Een tussenstop in Tilburg Lekker twee nachtjes van huis, op een korte roadtrip naar Zeeland en Brugge. We waren natuurlijk niet van plan `savonds … Lees de complete recensie »
Op deze toch nog zonnige zondagmiddag, had ik samen met Carla en Ad, een afspraak gemaakt in het favoriete restaurant van Ad: Hofstede De Blaak in … Lees de complete recensie »
Feest voor de Bourgondiër. Vier maal per jaar wordt de kaart aangepast, we houden het proeverijmenu bij dus gereserveerd voor een fijne lunch op … Lees de complete recensie »
Deze heerlijke zonnige voorjaarsdag leende zich uitstekend voor een dagje dakloos met de auto toeren. De Brabantse grensstreek was ons doel van … Lees de complete recensie »
Met het mooie weer op naar onze favoriet in Tilburg waar we intussen vaste klant zijn. We strijken neer op het zon overgoten terras alwaar nog een … Lees de complete recensie »
Tilburg op zijn best. We zijn door persoonlijke omstandigheden genoodzaakt wat vaker de gedachten te verzetten en hoe kan dat beter dan met een mooi … Lees de complete recensie »
Top in Tilburg. We zouden na het wisselen van de kaart terugkeren en hebben weer gereserveerd voor het proeverijmenu. Diner deze keer wat inhield … Lees de complete recensie »
Het best bewaarde geheim van Tilburg! Na wat surfen blijkt er in de Blaak (wijk in Tilburg) een leuk restaurant te zitten waar aan kwaliteit wordt … Lees de complete recensie »
Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Naar aanleiding van een recensie van 10 juli 2010 zijn wij voor de lunch op 19 juli naar dit restaurant geweest. Het geheel is ondergebracht in een Engels Landhuis wat een goede sfeer geeft. Wij hebben genoten van een Vijf Gangen Proeverij Menu met een bijpassend Wijnarrangement incl. koffie met friandes. Het eten was in zijn totaliteit TOP TOP TOP. Een heel goede prijs kwaliteit verhouding. En wij hadden een leuke bediening. In menig (sterren) restaurant niet zo goed gegeten als hier. FIETSERS IN DE OMGEVING TILBURG ZORG DAT JE HIER TERECHT KOMT VOOR DE LUNCH, IS EEN BEETJE MOEILIJK TE VINDEN VANUIT HET BOSGEBIED MAAR JE ZAL ER GEEN SPIJT VAN HEBBEN. Een min puntje was, dat we nog 1.5 uur moesten fietsen om thuis te komen en dat was zwaar na het uitgebreide tafelen. Opm. het navigatie systeem kan mogelijk het adres niet herkennen om dat het aan een fietspad ligt. Met de vriendelijke groeten, Wim van der Made Teteringen
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Academielaan 73
5037 EV Tilburg
€ 17,50
Westermarkt 5
5042 MC Tilburg
Mediterrane keuken, € 34,50